40 мин

Салат из говядины, фасоли и моркови

Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, фасоли, моркови, арахиса и мяты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль 200 грамм
Морковь 220 грамм
Соевый соус 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль и молотый перец По вкусу
Красный перец хлопьями 1/4-1/2 ч. ложки
Сок лайма 1/4 стакана
Салат 1 штука
Говяжьи стейки 2 штуки

Описание приготовления:

Приготовить маринад. В миске взбить лимонный сок, соевый соус, сахар, красный перец и масло. Приправить стейки солью и перцем, выложить в форму для выпечки. Залить 1/4 маринада. Мариновать до 30 минут.

В большой сковороде приготовить стейк на среднем огне, переворачивая один раз, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Выложить на разделочную доску, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать постоять от 5 до 10 минут. Нарезать ломтиками. Выложить в большую миску с оставшимся маринадом.

Нарезать морковь полосками. Добавить к мясу вместе с листьями салата и мяты. Перемешать. Разделить салат на порции, посыпать арахисом и ростками фасоли, если это необходимо.

Видео рецепт "Салат из говядины, фасоли и моркови"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 8

Похожие рецепты

Салат из говядины с фасолью

Говядина Перец болгарский Фасоль спаржевая Масло оливковое Лук красный Уксус бальзамический Грецкие орехи Соль Перец черный Листья салата

Предложу вам сегодня рецепт вкуснейшего мясного салата. Готовится просто, ингредиенты удачно сочетаются и дополняют друг друга. Можно использовать свежие или мороженные овощи.

2 ч.

–

4.6

–

Салат с говядиной и фасолью

Фасоль вареная Говядина вареная Помидоры Огурцы Майонез Сухарики Соль Перец

Готовим сегодня салат с говядиной и фасолью. Сытный, вкусный, питательный, яркий и красивый. Салат подавать можно как на праздничный стол, так и на повседневный.

3 ч.

–

3.9

140

Тайский салат с говядиной

Говяжья вырезка Сок лайма Рыбный соус Сахар Черный перец Огурцы Лук-шалот Острый зеленый чили

Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом!

30 мин

–

3.6

–

Салат из говядины с апельсинами

Растительное масло Мед Тертый имбирь Стейк Соль и молотый перец Апельсин Салат Красный лук Морковь

Рецепт приготовления салата из жареной говядины с апельсинами, медом, имбирем, луком и морковью.

20 мин

–

3.8

Салат из говядины с козьим сыром

Говяжьий стейк Зеленая фасоль Козий сыр Оливковое масло Белый винный уксус Горчица Зернистая горчица Соль и молотый перец Пучок салата Помидор

Рецепт приготовления салата из говядины с козьим сыром, горчицей, зеленой фасолью и помидорами. Вместо козьего сыра вы можете попробовать использовать другие сорта сыра.

50 мин

–

4.0

–

Салат с говядиной и имбирем

Зелень салата Для маринада: соевый соус Оливковое масло Для салата: оливковое масло Соевый соус Сахар Херес Сок лайма Свежий имбирь Коричневый сахар Чеснок Чеснок Говяжий стейк Болгарский перец Зеленый лук

Рецепт приготовления азиатского салата с зеленым луком, болгарским перцем и говяжьим стейком в маринаде из соевого соуса, чеснока, коричневого сахара и хереса.

2 дн. 2 ч.

–

4.5

–