Салат с говядиной и кукурузой
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 200 грамм отварная
- Кукуруза 0,5 стакана
- Картофель 2 штуки вареный в мундире
- Морковь 1 штука вареная
- Яйца 2 штуки вареные
- Соль По вкусу
- Майонез По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите в подсоленной воде говядину до готовности. Сварите вкрутую яйца, отварите морковь и картофель в мундире.
Шаг 2
Говядину измельчите ножом. Картофель и морковь натрите на терке (я использовала корейскую, но можно и обычную с крупными отверстиями). Яйца очистите и натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Каждый слой смазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первым слоем положите тертый картофель.
Шаг 4
Затем равномерно распределите говядину.
Шаг 5
Сверху положите консервированную кукурузу.
Шаг 6
Затем идет слой моркови.
Шаг 7
И последним слоем положите тертые яйца. Сделайте сверху сеточку из майонеза. Салат с говядиной и кукурузой готов.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Время варки говядины зависит от того, с какой части туши взяли мясо. Так же время варки будет зависеть и от величины куска мяса. На цельный кусок уйдет от 1 до 2,5 часов, а на говядину, порезанную маленькими кусочками, достаточно будет и 1 часа после закипания.










Похожие рецепты








