Салат с мясом и фасолью
Захотелось чего-нибудь вкусного, сытного, но вместе с тем легкого? Приготовьте салат по этому рецепту из консервированной фасоли и молотого мяса. Готовится быстро и без особых хлопот. Отличное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 400 грамм или фарш
- Фасоль консервированная 300 грамм
- Помидор 1-2 штук
- Авокадо 1 штука
- Зеленый лук 4-5 штук
- Сыр твердый 50-70 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Молотая паприка 0,5 ч. ложки
- Молотый кайенский перец 1/4 ч. ложки
- Чесночный порошок 1/3 ч. ложки
- Тмин молотый 1/3 ч. ложки
- Орегано 1/3 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Говядину измельчим на мясорубке. Если есть готовый фарш, получится еще быстрее. Обжариваем фарш на растительном масле до тех пор, пока не испарится жидкость, добавим специи и обжарим до готовности.
Шаг 2

Выкладываем фарш со сковороды, пусть остынет.
Шаг 3

Очистим авокадо, нарежем на небольшие кусочки. Так же нарежем помидоры.
Шаг 4

Выкладываем в салатник измельченные листья салата и зеленый лук, добавим помидоры, авокадо и фарш. Сцедим из консервированной фасоли жидкость и отправим фасоль в салатник. Можно посолить по вкусу.
Шаг 5

Посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Для заправки смешаем майонез с кетчупом. Можно добавить ложку сметаны или натурального йогурта. Поливаем салат заправкой и несем к столу.
Видео рецепт "Салат с мясом и фасолью"

Похожие рецепты








