Салат оливье со свининой
2 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Салат оливье со свининой

Всеми любимый салат оливье со свининой - любимое блюдо на праздничном столе. Особенно новогодний стол не обходится без этого салата. Готовить его можно на основе мяса, курицы или колбасы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 Грамм
  • Картофель 3 Штуки
  • Огурец соленый 3 Штуки
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Яйца 3 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Майнез По вкусу
  • Горошек По вкусу

Шаг 1

1. Неплохой вариант приготовления мясного салата на основе свинины. Я беру для этого сала обычно вырезку, варю ее до готовности и нарезаю мелкими кубиками.

1. Неплохой вариант приготовления мясного салата на основе свинины. Я беру для этого сала обычно вырезку, варю ее до готовности и нарезаю мелкими кубиками.

Шаг 2

2. Отваривать свинину лучше с лавровым листом и перцем. По вкусу можно добавить любые специи.

2. Отваривать свинину лучше с лавровым листом и перцем. По вкусу можно добавить любые специи.

Шаг 3

3. Также отдельно отвариваем картофель, морковь, яйца. После этого даем овощам остыть.

3. Также отдельно отвариваем картофель, морковь, яйца. После этого даем овощам остыть.

Шаг 4

4. Нарезаем картофель и морковь кубиками, после чего приступаем к нарезке остальных ингредиентов.

4. Нарезаем картофель и морковь кубиками, после чего приступаем к нарезке остальных ингредиентов.

Шаг 5

5. Нарезаем соленые и свежие огурцы и яйца.

5. Нарезаем соленые и свежие огурцы и яйца.

Шаг 6

6. Добавляем горошек и заправляем салат майонезом.

6. Добавляем горошек и заправляем салат майонезом.

Шаг 7

7. Готовый салат выкладываем в креманку или на блюдо и подаем к столу.

7. Готовый салат выкладываем в креманку или на блюдо и подаем к столу.

Похожий видео рецепт "Салат оливье со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×