Салат со свининой и солеными огурцами
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат со свининой и солеными огурцами

Салат со свининой и солеными огурцами - вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит в будни и праздники. Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 250 Грамм
    отварная
  • Картофель 2 Штуки
  • Огурец соленый 1-2 Штук
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Майонез 3-4 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Уксус 9% 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.

Шаг 3

Добавьте сахар.

Добавьте сахар.

Шаг 4

Влейте уксус и 2-3 столовые ложки воды. Дайте постоять луку в маринаде 10-15 минут.

Влейте уксус и 2-3 столовые ложки воды. Дайте постоять луку в маринаде 10-15 минут.

Шаг 5

Отварную свинину нарежьте кубиками и выложите в салатник.

Отварную свинину нарежьте кубиками и выложите в салатник.

Шаг 6

Добавьте нарезанные кубиками огурцы.

Добавьте нарезанные кубиками огурцы.

Шаг 7

Картофель отварите, остудите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в салат.

Картофель отварите, остудите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в салат.

Шаг 8

Добавьте маринованный лук.

Добавьте маринованный лук.

Шаг 9

Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

Шаг 10

Перемешайте все ингредиенты салата.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 11

Салат из свинины с солеными огурцами готов. Подавайте на закуску.

Салат из свинины с солеными огурцами готов. Подавайте на закуску.

Видео рецепт "Салат со свининой и солеными огурцами"


Комментарии к рецепту

Максим Целиков
11.04.2020 20:50
Свинину,пложить в соевый соус,часа на 2-3,a так же можно добавить 3,сваренных в крутую,яйца...Я делаю так.
Зоя Шунина АВТОР
26.08.2019 03:01
Спасибо, Оксана!
Оксана Ч.
26.08.2019 00:28
Вкусное сочетание! :blush:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×