Салат "Шахтерский" с солеными огурцами
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Кристина

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами

Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 150 Грамм
    отварная
  • Лук репчатый 75 Грамм
  • Соленые огурцы 100 Грамм
  • Масло растительное 50 Миллилитров
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Перец черный По вкусу
  • Кориандр По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник.

Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник.

Шаг 3

Лук нарежьте перьями, залейте водой, промойте хорошо, отожмите.

Лук нарежьте перьями, залейте водой, промойте хорошо, отожмите.

Шаг 4

Огурцы нарежьте соломкой, добавьте к говядине. Сверху положите лук.

Огурцы нарежьте соломкой, добавьте к говядине. Сверху положите лук.

Шаг 5

Накалите растительное масло, добавьте к нему специи, чеснок, лавровый лист.

Накалите растительное масло, добавьте к нему специи, чеснок, лавровый лист.

Шаг 6

Маслом полейте продукты в салатнике. Лавровый лист удалите.

Маслом полейте продукты в салатнике. Лавровый лист удалите.

Шаг 7

Салат перемешайте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 8 часов.

Салат перемешайте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 8 часов.

Шаг 8

Перед подачей салат достаньте из холодильника и дайте ему прогреться в течение получаса. Приятного аппетита!

Перед подачей салат достаньте из холодильника и дайте ему прогреться в течение получаса. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Шахтерский" с солеными огурцами"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×