Салат "Шахтерский" с солеными огурцами
Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 150 грамм отварная
- Лук репчатый 75 грамм
- Соленые огурцы 100 грамм
- Масло растительное 50 мл
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лавровый лист 1 штука
- Перец черный По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
229 ккал
Калорийность
6 г
Белки
24 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник.
Шаг 3
Лук нарежьте перьями, залейте водой, промойте хорошо, отожмите.
Шаг 4
Огурцы нарежьте соломкой, добавьте к говядине. Сверху положите лук.
Шаг 5
Накалите растительное масло, добавьте к нему специи, чеснок, лавровый лист.
Шаг 6
Маслом полейте продукты в салатнике. Лавровый лист удалите.
Шаг 7
Салат перемешайте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 8 часов.
Шаг 8
Перед подачей салат достаньте из холодильника и дайте ему прогреться в течение получаса. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Шахтерский" с солеными огурцами"
Оценить рецепт
4.9
18
Похожие рецепты
Салат с кукурузой и солеными огурцами
Картофель
Огурец соленый
Пекинская капуста
Кукуруза консервированная
Лук репчатый
Масло оливковое
Лимонный сок
Укроп
Горчица зернистая
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать салат с кукурузой и солеными огурцами. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Готовится просто и быстро!
Котлеты из свинины с капустой
Свинина
Капуста
Панировoчные сухари
Батон
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Несмотря на то, что в составе котлет есть свежая капуста, они получаются достаточно сытный и вкусные. А вот сочность им, как раз, и придает наличие капусты. Она тушится и дает сок.
Аджика из зеленых помидоров сырая
Помидоры зеленые
Сладкий перец
Помидор
Чеснок
Красный острый перец
Соль
Петрушка
Укроп
Хмели-сунели
Растительное масло
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить аджику из зелёных помидоров. Такую закуску возможно сделать в летний и ранний осенний период, когда можно достать данные томаты. Зато кушать — весь год!
Рагу с фаршем говядины
Картофель
Говяжий фарш
Бульон или вода
Томатный соус или паста
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Приготовила и сама не ожидала, что так вкусно получится.
Картофельное пюре с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Сливки или жирное молоко
Сливочное масло
Картофель
Если у вас осталось картофельное пюре или вы хотите приготовить обед на скорую руку, картофельное пюре с фаршем станет настоящим открытием. В духовке блюдо запекается всего 30 минут.
Курица с квашеной капустой
Курица
Квашеная капуста
Сливочное масло
Растительное масло
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Морковь
Отличное блюдо, которое потребует от вас минимум усилий и вашего личного времени. Курица получится очень нежной и сочной, а тушеная квашеная капуста - это просто великолепный гарнир к куриному мясу.
Кабачковая икра на зиму с обжаркой
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус 70%
Зимой так хочется насладиться домашними овощами! В нашем климате такая возможность предоставляется крайне редко, поэтому на помощь приходит кабачковая икра. Вкуснейшая паста буквально тает во рту.
Курица с тыквой в мультиварке
Курица (окорока или филе)
Тыква
Сметана
Соль и специи
Лук
Тыква особенно пользуется популярностью в осеннее время, когда самый урожай. Но, если в решили зимой приготовить курицу с тыквой в мультиварке, используйте замороженную тыкву.
Жульен в тарталетках с грибами и сыром
Сливки
Шампиньоны
Сыр твердый
Мука
Тарталетки
Масло растительное
Лук репчатый
Жульен в тарталетках с грибами и сыром - простое домашнее блюдо, которое идеально впишется в ваше привычное меню. Сам жульен готовится очень быстро, остается разложить его по тарталеткам и запечь.
Кабачки с грибами в духовке
Грибы
Сыр твердый
Мука
Свежая зелень
Сметана
Кабачок
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.
Курица в духовке с картошкой
Куриное филе
Сыр
Сливки
Бекон
Сливочное масло
Картофель
Зеленый лук
Соль и перец
Я люблю простые блюда, которые не отнимают много времени. Если вы придерживаетесь такой же позиции, предлагаю вам дополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Сытно и вкусно!
Морковные чипсы
Масло оливковое
Чеснок сушеный
Морковь
Соль
Специи
Паприка
Чипсы любят все! Их можно готовить из многих овощей и сегодня я расскажу, как приготовить полезные чипсы из моркови. Быстро, просто, практически без масла и без грязной посуды. Знакомьтесь с рецептом!