50 мин

Евдокия Антонова

Рагу с фаршем говядины

Приготовила и сама не ожидала, что так вкусно получится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 кг
Морковь 2 штуки
Говяжий фарш 500 грамм
Растительное масло 50 мл
Лук репчатый 2 штуки
Соль, перец, специи По вкусу
Бульон или вода 400 мл
Томатный соус или паста 3 ст. ложки

Калорийность

201 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук нарезать кубиком.

Шаг 2

Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 3

Картофель очистить и нарезать кубиком.

Шаг 4

На сковороде обжарьте лук.

Шаг 5

Добавьте морковь. Жарим все вместе 3 минуты.

Шаг 6

Добавьте фарш. Тушите все вместе 5 минут.

Шаг 7

Добавьте воду (бульон) и специи по вкусу.

Шаг 8

Тушите 10 минут. Теперь добавьте томатный соус.

Шаг 9

Добавьте нарезанный картофель. Перемешайте. Подлейте воды при необходимости. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и тушите до готовности картофеля. Периодами помешивайте. При необходимости подливайте жидкость.

Шаг 10

Рагу с фаршем готово. Подайте его к столу горячим.

Видео рецепт "Рагу с фаршем говядины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 5

Диля

10.04.2018 04:20

Очень вкусное рагу, отлично экономит время, не нужно долго ждать, чтобы приготовилось мясо.

Похожие рецепты

Рагу с фаршем и овощами

Кабачок Картофель Баклажан Фарш Помидоры Морковь Лук Растительное масло Перец Соль

Если готовить рагу без фарша, то получится отличное постное блюдо. Употреблять рагу с фаршем и овощами в домашних условиях можно в горячем и холодном виде. Готовить его можно и в мультиварке.

2 ч.

–

4.2

Рагу с фаршем

Фарш мясной Фасоль красная консервированная Чеснок Морковь Перец сладкий красный Лук репчатый Перец чили Сметана Масло растительное Соль Специи

Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное и ароматное.

1 ч.

–

3.5

130

Овощное рагу с фаршем

Фарш Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль Баклажаны Морковь Перец болгарский Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Это блюдо - палочка-выручалочка. Если у вас осталось понемногу разных овощей и есть фарш - значит у вас будет вкусное блюдо.

50 мин

3.8

112

Рагу с фаршем в мультиварке

Фарш Растительное масло Кабачок Картофель Лук Морковь Соль

Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Самое главное - сытное и полезное. Такое рагу с фаршем в мультиварке в домашних условиях можно приготовить на обед и даже на ужин.

1 ч.

–

4.7

129

Рагу из фарша с кабачками

Фарш мясной Томатная паста Чеснок Баклажаны Картофель Морковь Перец болгарский Кабачки Соль Масло растительное Лук репчатый Специи

Рагу с фаршем и кабачками — вкусное, полезное и сытное блюдо, позволяющее готовить мясо и гарнир вместе. В зависимости от сезона, рагу можно готовить по-разному — все продукты будут кстати.

1 ч.

4.7

–

Рагу из кабачков с фаршем

Кабачки Фарш Чеснок Помидоры Перец Лук Морковь Специи

Хочу с вами поделиться очень простым рецептом рагу из кабачков с фаршем. Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно есть отдельно, а можно подавать к мясу или гарнирам! Попробуйте!

40 мин

–

4.6

Рагу из говядины

Говядина Лук Грибы Говяжий бульон Вино Томатная паста Желе Сливочное масло Розмарин Сахар Бекон Чеснок Луковица Репа Морковь Соль Картофель Лук-порей Перец Петрушка

Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.

1 ч.

–

3.8

–

Жаркое из говяжьего фарша, бекона и лука

Говяжий фарш Вода Бекон Паприка Кукурузная мука Чеснок Яблочный уксус Тмин Орегано Кайенский перец Перец Соль Луковица

Рецепт жаркое из фарша - приготовление жаркого из говяжьего фарша, бекона, лука, чеснока и специй. Популярное блюдо мексиканской кухни.

45 мин

–

4.0

–

Рагу мясное с рисом и овощами

Куриный бульон Печень куриная Фарш свино-говяжий Рис Масло кукурузное Чеснок Тмин Паприка красная Баклажан Перец болгарский Зелень Лук репчатый Лавровый лист

Сытное рагу порадует всех членов семьи. Сочетание печени, фарша, риса и овощей придает рагу неповторимый вкус.

40 мин

–

5.0

–

Жаркое из говядины с помидорами и фасолью

Говяжий фарш Порошок чили Чили Чеснок Растительное масло Молотая корица Лук Соль и молотый перец Банка (180 г) томатной пасты Банка (600 г каждая) помидоров Бутылка (350 мл) пива Банки (600 г каждая) фасоли

Рецепт жаркое из говядины - приготовление жаркого из говяжьего фарша, чеснока, лука, помидоров, пива, фасоли и сыра.

30 мин

–

3.7

–