Жаркое из говяжьего фарша, бекона и лука
Рецепт жаркое из фарша - приготовление жаркого из говяжьего фарша, бекона, лука, чеснока и специй. Популярное блюдо мексиканской кухни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 2 ломтика разрезанные поперек на части
- Луковица 1 штука крупно нарезанная
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 2 ст. ложки
- Тмин 1 1/2 ч. ложки
- Орегано 1 1/2 ч. ложки
- Кайенский перец 1/2 ч. ложки
- Соль 1 1/4 ч. ложки
- Перец 1/2 ч. ложки
- Говяжий фарш 900 грамм
- Вода 3 стакана
- Кукурузная мука 2 ст. ложки
- Яблочный уксус 1 1/2 ст. ложки
Описание приготовления:
В большой кастрюле обжарить бекон на среднем огне, пока он не начнет приобретать коричневый цвет, около 4 минут. Добавить лук и чеснок, жарить в течение 30 секунд. Добавить красный перец, тмин, орегано, кайенский перец, соль, перец и говяжий фарш. Готовить, помешивая, разминая фарш ложкой, пока говядина не будет готова, около 10 минут.
Добавить воду, кукурузную муку и уксус, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, помешивая, пока жидкость не загустеет, около 20 минут. При необходимости добавьте еще немного воды. Подавать жаркое в горячем виде с гарниром по вкусу.
Видео рецепт "Жаркое из говяжьего фарша, бекона и лука"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0
3
Похожие рецепты

Жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли
Фарш говяжий
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Томатная паста
Чеснок
Масло растительное
Порошок чили
Какао-порошок
Соль и специи
Сегодня предлагаю просто уникальный рецепт – сытный, с очень ярким, насыщенным вкусом - жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли. Обязательно попробуйте!

Запеченные спагетти с говяжьим фаршем
Соус из помидоров и базилика
Спагетти
Говяжий фарш
Сыр Чеддер
Простой рецепт приготовления запеченных спагетти с говяжьим фаршем, сыром чеддер и соусом из помидоров и базилика.

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром
Тесто для пиццы
Говяжий фарш
Сыр Чеддер
Вода
Кетчуп
Рапсовое или растительное масло
Горчица
Яблочный уксус
Чеснок
Упаковка сухой луковой смеси для супа
Рецепт приготовления лепешек с говяжьим фаршем, кетчупом, горчицей, чесноком и сыром Чеддер.

Пирожки с говяжьим фаршем
Дрожжевое тесто
Отварная говядина
Бульон или сметана
Лук
Яйца вкрутую
Перец и соль
Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с фаршем из говядины и лука.

Мясные шарики из говяжьего фарша
Фарш говяжий
Молоко
Сухари
Пармезан
Сливочное масло
Петрушка
Специи
Лук
Мясные шарики из говяжьего фарша - быстрый в приготовлении, очень вкусный и оригинальный обед или ужин как для будничного, так и для выходного дня. Просто, быстро и очень вкусно.

Карри из говяжьего фарша с горошком
Фарш говяжий
Горошек замороженный
Растительное масло
Карри
Чеснок
Куркума
Мука
Имбирь (кусочек 4 см)
Перец красный молотый
Картофель
Соль
Карри из говяжьего фарша с горошком - простое домашнее блюдо, которое хорошо подойдет для нехитрого семейного обеда или ужина. Сытное и питательное второе блюдо из весьма доступных ингредиентов.

Котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Белый хлеб
Молоко
Мука
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Вкусное и популярное повседневное блюдо — котлеты из говядины. Готовим в основном для повседневного меню, но можно приготовить и в качестве горячего блюда на праздничный стол. Очень вкусно!

Сочные котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Молоко
Масло растительное
Хлеб белый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.