Лепешки с говяжьим фаршем и сыром

Рецепт приготовления лепешек с говяжьим фаршем, кетчупом, горчицей, чесноком и сыром Чеддер.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 220 Грамм
Вода 1/4 Стакана
Яблочный уксус 1/2 Ст. ложки
Упаковка сухой луковой смеси для супа 1 Штука
Кетчуп 1/4 Стакана
Горчица 1 Ст. ложка
Чеснок 1 Зубчик
Рапсовое или растительное масло 2 Ст. ложки
Тесто для пиццы 330 Грамм
Сыр Чеддер 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

1. Нагреть сковороду на среднем огне. Добавить говяжий фарш, сухую луковую смесь, кетчуп, чеснок, горчицу, воду и яблочный уксус.

Шаг 2

2. Перемешать и жарить фарш до коричневого цвета на медленном огне.

Шаг 3

3. Между тем, разогреть 2 столовые ложки рапсового или растительного масла в большой сковороде с толстым дном на среднем огне. Раскатать тесто для пиццы и разрезать его на шесть равных частей.

Шаг 4

4. Раскатать лепешки, придавая им слегка округлую форму.

Шаг 5

5. Обжарить тесто в сковороде в течение 1 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Выложить кусочки теста на бумажных полотенцах, чтобы стекло масло.