Рагу из кабачков с фаршем
Хочу с вами поделиться очень простым рецептом рагу из кабачков с фаршем. Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно есть отдельно, а можно подавать к мясу или гарнирам! Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Морковь 1-2 штук
- Кабачки 800 грамм
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Фарш 300 грамм
- Специи По вкусу
- Перец 1 штука
Калорийность
64 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сначала обжарим на растительном масле измельченные лук с морковкой. Затем добавим томаты, перетертые в пюре, и измельченный чеснок. Как закипит - добавим кабачок и болгарский перец. Уменьшаем огонь и тушим, пока лишняя жидкость не уйдет.
Шаг 2
2. Фарш обжарим отдельно до готовности. Специи - по вкусу.
Шаг 3
3. Когда фарш хорошенько обжариться, - добавим его к рагу, перемешаем. Сюда же - всяческие специи и соусы на ваше усмотрение. Я добавляю еще немного воды и немного сметаны, - так овощи нежнее. Тушим до готовности под крышкой.
Шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рагу из кабачков с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
9
Похожие рецепты
Рагу из фарша с кабачками
Кабачки
Баклажаны
Фарш мясной
Перец болгарский
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Томатная паста
Чеснок
Специи
Соль
Масло растительное
Рагу с фаршем и кабачками — вкусное, полезное и сытное блюдо, позволяющее готовить мясо и гарнир вместе. В зависимости от сезона, рагу можно готовить по-разному — все продукты будут кстати.
Рагу с фаршем и овощами
Фарш
Растительное масло
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Помидоры
Соль
Перец
Если готовить рагу без фарша, то получится отличное постное блюдо. Употреблять рагу с фаршем и овощами в домашних условиях можно в горячем и холодном виде. Готовить его можно и в мультиварке.
Рагу овощное с фаршем
Мясной фарш
Чеснок
Картошка
Лук
Морковь
Кабачок
Соль
Сытное и аппетитное рагу для всей семьи на обед, ужин или даже праздничный стол: рекомендую это чудесное горячее блюдо всем хозяюшкам на заметку. Смотрите, как приготовить рагу овощное с фаршем!
Кабачки, тушеные с фаршем
Фарш
Чеснок
Кабачок
Картофель
Лук
Перец
Соль
Зелень
Растительное масло
Данное блюдо прекрасно подойдет к обеду. Для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Готовить его легко и просто. Итак, рецепт кабачков, тушеных с фаршем, - вашему вниманию!
Рагу с фаршем
Фарш мясной
Фасоль красная консервированная
Чеснок
Морковь
Перец сладкий красный
Лук репчатый
Перец чили
Сметана
Масло растительное
Соль
Специи
Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное и ароматное.
Цукини с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Томатная паста
Растительное масло
Цукини
Луковица
Соль
Перец
Специи для фарша
Цукини с фаршем - отличное горячее блюдо "два в одном": мясо и гарнир. Выглядит оно замечательно! И вкус у него - чудесный! Фарш можно использовать любой. Цукини с фаршем может приготовить каждый!
Кабачки с мясом
Кабачки
Мясной фарш
Морковь
Лук
Сыр
Растительное масло
Соль
Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.
Картофель с фаршем и кабачками
Фарш
Сметана
Сыр
Чеснок
Картофель
Кабачок
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Свежая зелень
Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками - отличное сочетание мясного вкуса с овощами.
Кабачки и баклажаны с фаршем
Фарш
Сыр
Майонез
Чеснок
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Яйца
Соль, специи
Моя мама очень любит баклажаны и очень часто их готовит, а мне всегда лень их обрабатывать перед приготовлением, вымачивать, обжаривать. Именно для таких я и предлагаю ленивую запеканку!