30 мин

Кабачки, тушеные с фаршем

Данное блюдо прекрасно подойдет к обеду. Для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Готовить его легко и просто. Итак, рецепт кабачков, тушеных с фаршем, - вашему вниманию!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 4 штуки
Картофель 5 штук
Лук 1 штука
Перец 1-2 щепоток
Соль 2-3 щепоток
Зелень 2-3 по вкусу
Фарш 450 грамм
Растительное масло 3-4 капель
Чеснок 2 зубчика

Калорийность

69 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помыть и почистить кабачки. Очистить их от семечек, затем нарезать ломтиками.

Шаг 2

Налить в кастрюлю растительное мало, высыпать туда нарезанные кабачки.

Шаг 3

Нарезать картофель такими же ломтиками и добавить в кастрюлю.

Шаг 4

Накрыть кастрюлю крышкой и поставить на медленный огонь на 20 мин. В это время нарезаем чеснок, лук и зелень.

Шаг 5

Занимаемся фаршем. Немного лука и чеснока добавляем в фарш. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Шаг 6

Добавляем лук, чеснок, зелень и фарш в кастрюлю. Все перемешиваем и даем потушиться 15 мин. Можно добавить по желанию помидоры.

Шаг 7

После приготовления дать постоять 10 мин. Затем подавать на стол.

Оценить рецепт

3.8 15

Жанета Л

11.08.2016 03:59

Очень заинтересовал рецепт. Думаю, получится неплохо. Единственная задача - налить в кастрюлю растительное масло в количестве трех капель. Думаю назвать этот рецепт "Капли датского короля".

Похожие рецепты

Кабачки тушеные

Кабачки Морковь Растительное масло Укроп Петрушка Соль, перец

Кабачки тушеные - очень простое в приготовлении и легкое блюдо, которое разнообразит ваш будничный рацион и поможет утилизировать кабачки в сезон их урожая.

40 мин

–

4.1

–

Кабачки тушеные с чесноком

Кабачки Растительное масло Чеснок Сахар Морковь Лимон Пучок укропа Соль Лук репчатый Специи и пряности

Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный - один из лучших!

1 ч.

–

4.1

139

Кабачки тушеные с картофелем

Картофель молодой Кабачок Сметана Вода Мука Лук зеленый Масло растительное Укроп свежий Чеснок Соль Перец черный молотый

Если вы собрались тушить свежие овощи, то лучшего сочетания, чем картофель и кабачок для этого не найти. Эти овощи отлично подходят друг другу, и на их приготовление уходит минимум времени.

1 ч.

–

3.1

–

Кабачки тушеные с мясом

Куриное филе Сметана Лук порей Петрушка Кабачок молодой Перец черный молотый Соль

Невероятно вкусное блюдо, в котором мы будем использовать богатые витаминами овощи и питательное мясо. В нем идеально сочетаются отличный вкус, польза и неповторимый аромат.

40 мин

–

4.2

Кабачки тушеные в сметане

Сметана Масло растительное Чеснок Болгарский перец Кабачок Помидор Зелень Соль, перец, прованские травы

Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки, тушенные в сметане, можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте!

30 мин

–

4.4

Кабачки тушеные в мультиварке

Зелень свежая измельченная Масло растительное Чеснок Имбирь молотый Кориандр Морковь Кабачок Помидор Соль Лук репчатый

Когда наступает долгожданное лето и начинают созревать вкусные и полезные овощи, приходит время изменить наш повседневный рацион и включить в него как можно больше овощных блюд, как, например, это.

1 ч. 30 мин

–

3.8

Кабачки, фаршированные куриным фаршем

Фарш куриный Майонез Сыр Чеснок Лук Морковь Помидор Кабачок Перец, соль, специи, зелень

Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ - частый гость на наших кухнях. Поэтому хочу поделиться рецептом моей мамы – фаршированными кабачками. Надеюсь вам понравится.

2 ч.

–

4.4

100

Кабачки, жареные с фаршем

Фарш Сметана Майонез Твёрдый сыр Панировочные сухари Смесь сушеных трав Свежий укроп Чеснок Кабачок Помидоры Яйцо Тмин Соль Перец

Очень люблю жареные овощи, но иногда хочется попробовать что-нибудь необычное. Этот рецепт видела в одной передаче. Приготовила, получилось очень вкусно.

2 ч.

–

4.8

–

Кабачки, тушеные с грибами

Грибы Сметана Растительное масло Кабачок Картофель Соль и приправы

Эти ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а сметана дополняет вкус и делает блюдо нежнее. Приготовить кабачки, тушеные с грибами в домашних условиях, можно на обед или ужин.

1 ч.

–

4.4

Кабачки, запеченные с фаршем

Фарш свиной Кабачки Сливки Сыр твердый Масло сливочное Помидоры Лук репчатый Лук фиолетовый Перец болгарский красный Картофель Яйца куриные Соль, перец

Какие же вкусные и сочные получаются кабачки, запеченные с фаршем! Микс различных ингредиентов дает незабываемый аромат. К тому же, запеканка получается очень сытной.

1 ч.

–

4.3

113