Кабачки тушеные
Кабачки тушеные - очень простое в приготовлении и легкое блюдо, которое разнообразит ваш будничный рацион и поможет утилизировать кабачки в сезон их урожая.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 300 грамм
- Кабачки 1 кг
- Укроп 10 грамм
- Петрушка 10 грамм
- Растительное масло 40 мл
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность
131 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачок вымыть. Если кабачок молодой - нарезаем на брусочки прямо с кожицей, если старый - то кожицу снимаем, а уже потом режем на брусочки.
Шаг 2
Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Шаг 3
В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда кабачки и морковь. Солим, перчим и тушим под закрытой крышкой на медленном огне в течение 25-30 минут.
Шаг 4
За несколько минут до готовности добавляем мелко нарубленную зелень, перемешиваем, тушим еще пару минут. Готово!
Оценить рецепт
4.1
71
Похожие рецепты
Кабачки тушеные с чесноком
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Лимон
Чеснок
Сахар
Пучок укропа
Соль
Специи и пряности
Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный - один из лучших!
Кабачки, тушеные с фаршем
Фарш
Чеснок
Кабачок
Картофель
Лук
Перец
Соль
Зелень
Растительное масло
Данное блюдо прекрасно подойдет к обеду. Для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Готовить его легко и просто. Итак, рецепт кабачков, тушеных с фаршем, - вашему вниманию!
Баклажаны с кабачками тушеные
Растительное масло
Красное вино
Баклажан
Кабачок
Перец сладкий
Помидоры
Луковица
Соль
Перец
Сахар
Сушеные травы
Ищите рецепт вкусного и низкокалорийного блюда? Тогда предлагаю вашему вниманию довольно просто, быстрый и очень аппетитный вариант - баклажаны с кабачками тушеные.
Кабачки тушеные с картофелем
Картофель молодой
Кабачок
Сметана
Вода
Мука
Лук зеленый
Масло растительное
Укроп свежий
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Если вы собрались тушить свежие овощи, то лучшего сочетания, чем картофель и кабачок для этого не найти. Эти овощи отлично подходят друг другу, и на их приготовление уходит минимум времени.
Кабачки тушеные с мясом
Куриное филе
Сметана
Лук порей
Петрушка
Кабачок молодой
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусное блюдо, в котором мы будем использовать богатые витаминами овощи и питательное мясо. В нем идеально сочетаются отличный вкус, польза и неповторимый аромат.
Кабачки тушеные в сметане
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Болгарский перец
Кабачок
Помидор
Зелень
Соль, перец, прованские травы
Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки, тушенные в сметане, можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте!
Кабачки тушеные в мультиварке
Зелень свежая измельченная
Масло растительное
Чеснок
Имбирь молотый
Кориандр
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Лук репчатый
Когда наступает долгожданное лето и начинают созревать вкусные и полезные овощи, приходит время изменить наш повседневный рацион и включить в него как можно больше овощных блюд, как, например, это.
Кабачки, тушеные с грибами
Грибы
Сметана
Растительное масло
Картофель
Кабачок
Соль и приправы
Эти ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а сметана дополняет вкус и делает блюдо нежнее. Приготовить кабачки, тушеные с грибами в домашних условиях, можно на обед или ужин.
Кабачки, тушеные с овощами
Капуста
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Морковь
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Кабачки прекрасно соседствуют с любыми овощами, придавая им сочность. К тому же, это очень полезный овощ. Предлагаю рецепт, как приготовить кабачки, тушенные с овощами. Вкусно и сытно!
Кабачки с картошкой тушеные
Томатная паста
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Для любителей овощей и здорового питания - замечательное блюдо, которое станет отличным решением для любого обеденного стола. Готовится быстро и достаточно легко.
Кабачки по-мексикански тушеные
Бульон
Рис
Чили
Масло
Чеснок
Тмин
Цукини
Соль, перец
Орегано
Кабачки по-мексикански тушеные - прекрасное легкое блюдо, его можно летом подавать на обед в жару. Готовить это блюдо меня научила подруга, фанат острой кухни, а я - фанат овощных блюда.