Салат с мясом (свинина)
Жареное мясо свинины и свежие овощи в одном салате — немного необычное сочетание, не правда ли? Но салат получается очень сочным, питательным и, безусловно, вкусным. На праздник подойдет и для ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Огурец свежий 1-2 штук
- Помидор 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 200 грамм или сметана
- Пекинская капуста 300 грамм
- Соль 1-2 щепоток по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Черный молотый перец 1-2 щепоток по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Мясо свинины нарезаем тонкими полосками, солим, перчим по вкусу и обжариваем до готовности на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2

Тонко нарезаем пекинскую капусту и добавляем к ней жареное, чуть остывшее мясо.
Шаг 3

Помидоры нарезаем небольшими ломтиками, огурец — кубиками, а репчатый лук — полукольцами. Затем добавляем овощи к капусте с мясом.
Шаг 4

В майонез или сметану добавляем выдавленный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. А салат перекладываем в красивую салатницу.
Шаг 5

Добавляем майонез с чесноком в салат, перемешиваем его и подаем на стол.
Видео рецепт "Салат с мясом (свинина)"

Похожие рецепты








