Салат с мясом (свинина)
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Владимир Братиков

Салат с мясом (свинина)

Жареное мясо свинины и свежие овощи в одном салате — немного необычное сочетание, не правда ли? Но салат получается очень сочным, питательным и, безусловно, вкусным. На праздник подойдет и для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 300 Грамм
  • Помидор 2 Штуки
  • Пекинская капуста 300 Грамм
  • Огурец свежий 1-2 Штук
  • Растительное масло 1-2 Ст. ложек
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Майонез 200 Грамм
    или сметана
  • Соль 1-2 Щепоток
    по вкусу
  • Черный молотый перец 1-2 Щепоток
    по вкусу

Шаг 1

Мясо свинины нарезаем тонкими полосками, солим, перчим по вкусу и обжариваем до готовности на небольшом количестве растительного масла.

Мясо свинины нарезаем тонкими полосками, солим, перчим по вкусу и обжариваем до готовности на небольшом количестве растительного масла.

Шаг 2

Тонко нарезаем пекинскую капусту и добавляем к ней жареное, чуть остывшее мясо.

Тонко нарезаем пекинскую капусту и добавляем к ней жареное, чуть остывшее мясо.

Шаг 3

Помидоры нарезаем небольшими ломтиками, огурец — кубиками, а репчатый лук — полукольцами. Затем добавляем овощи к капусте с мясом.

Помидоры нарезаем небольшими ломтиками, огурец — кубиками, а репчатый лук — полукольцами. Затем добавляем овощи к капусте с мясом.

Шаг 4

В майонез или сметану добавляем выдавленный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. А салат перекладываем в красивую салатницу.

В майонез или сметану добавляем выдавленный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. А салат перекладываем в красивую салатницу.

Шаг 5

Добавляем майонез с чесноком в салат, перемешиваем его и подаем на стол.

Добавляем майонез с чесноком в салат, перемешиваем его и подаем на стол.

Похожий видео рецепт "Салат с мясом (свинина)"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×