Салат из свинины и моркови
Сытный и вкусный салат, который подойдет для повседневного ужина или для праздничного стола. Салат довольно простой в приготовлении, без изысков, но в то же время запоминающийся, вам точно понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 250 грамм мякоть
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Вода 50 мл кипяток
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Майонез По вкусу
Калорийность
182 ккал
Калорийность
10 г
Белки
11 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Свинину отварите заранее в подсоленной воде и остудите.
Шаг 2
Нарежьте отварную свинину небольшими кубиками.
Шаг 3
Лук нарежьте тонкими полукольцами и поместите в глубокую пиалу. Добавьте уксус, сахар и кипяток. После того как вода остынет слейте ее и слегка отожмите лук руками.
Шаг 4
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте, периодически помешивая до мягкости.
Шаг 5
В глубокой миске соедините морковь, мясо и отжатый лук.
Шаг 6
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Шаг 7
Перемешайте. Салат из свинины и моркови готов.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Совет от повара:
Свинину для салата выбирайте не жирную. Если на мясе есть сало, срежьте его и используйте для других блюд. Варите мясо на среднем огне, убирая образовавшуюся пену. Солить рекомендую в конце и варить свинину цельным куском, так мясо получится вкуснее, сочнее и ароматнее.
Натали
01.04.2019 12:35
Моему мужу бы такой очень понравился! :) Вкусно и сытно!
Оксана Ч. АВТОР
02.04.2019 01:15
Согласна, Наташ, в первую очередь такой салат оценят конечно мужчины!))
Похожие рецепты
Простой салат со свининой
Свекла
Морковь
Свиная вырезка
Яйца куриные
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Предлагаемый вашему вниманию простой мясной салат, который имеет только ему присущие ингредиенты. Он обладает оригинальным вкусом. Внесет разнообразие в праздничное меню и украсит любой стол.
Корейский салат со свининой
Свинина
Подсолнечное масло
Соевый соус
Вода
Сахар
Кунжут
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Молотый перец
Простой и вкусный рецепт, как приготовить корейский салат со свининой. Сама по себе морковь по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом, а мясо в салате скорее дополняет его и делает более сытным.
Салат со свининой и сыром
Свинина
Сыр твердый
Чеснок
Свекла
Морковь
Яйца
Майонез
Соль
Необычный по виду и вкусу совершенно простой салат на основе свинины может украсить любой праздник. Готовится быстро и легко. Это будет новое, необычное и красивое блюдо для разнообразия на столе.
Салат из свинины с горошком
Свинина
Зелёный горошек консервированный
Майонез
Масло растительное
Лук
Морковь
Солёный огурец
Соль, перец
Лавровый лист
Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить!
Салат "Лемберг"
Грибы
Свиная вырезка
Петрушка
Картофель
Лук
Маринованные огурцы
Майонез
Соль
Хотите попробовать блюдо из кухни Западной Украины? Тогда посмотрите, как приготовить салат "Лемберг". Сочетание вареного картофеля, обжаренных грибов, свинины и лука простое, сытное и вкусное.
Салат из свинины и овощей
Свинина
Майонез
Болгарский перец
Помидор
Лук
Картофель
Соль, перец
Яйцо
Салат из свинины и овощей - отличный питательный салатик, подходит как для праздничного стола, так и для обычного обеда. Все ингредиенты обычно есть под рукой. Нужно только их нарезать и смешать.
Салат "Чим-чим" с мясом
Свинина
Соевый соус
Уксус 6%
Масло растительное
Приправа для корейской моркови
Чеснок
Огурцы
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец
Очень вкусный, сочный, хрустящий и в меру сытный салат из мяса с овощами "Чим-Чим", приправленный соевым соусом, винным уксусом и приправами. Берите на заметку рецепт!
Корейская морковь с мясом
Морковь
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Соль
Приправа
Кунжут
Острая морковная соломка - пожалуй, один из самых популярных видов овощных салатов. Предлагаю приготовить корейскую морковь с мясом. Закуска получается вкуснейшая!
Салат с корейской морковью и мясом
Говядина
Морковь корейская
Майонез
Сыр твердый
Яйца
Специи
Хочу рассказать вам, как приготовить салат с корейской морковью и мясом. Как раз идеальное блюдо для тех, кто пресытился классическим вкусом "Оливье" или крабового салата. Тут все совсем по-другому!
Салат из мяса свинины
Свинина
Сахарная пудра
Растительное масло
Мед
Кинза
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Огурец
Помидор
Лимон
Персик
Перец чили
Соль
Перец
Сладкий перец
Намечается праздник? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления салата из мяса свинины с оригинальной заправкой в азиатском стиле. Такой салатик станет настоящей сенсацией на каждом праздничном столе.
Салат из мяса
Свиное филе
Майонез
Горошек
Картошка
Лук
Зеленое яблоко
Яйца
Зелень
Соль
Соленые огурцы
Мясной салат – это не только вкусно, но и очень сытно. Такой салат особенно любят мужчины. Можно использовать любое мясо, у меня в этот раз свинина. Рассказываю, как приготовить салат из мяса.