Простой салат со свининой
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ольга Макарова

Простой салат со свининой

Предлагаемый вашему вниманию простой мясной салат, который имеет только ему присущие ингредиенты. Он обладает оригинальным вкусом. Внесет разнообразие в праздничное меню и украсит любой стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная вырезка 200 Грамм
  • Морковь 2 Штуки
  • Свекла 2 Штуки
  • Яйца куриные 3 Штуки
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Майонез 150 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло 50 Миллилитров

Шаг 1

1.	Отварите яйца вкрутую, а затем отправьте под холодную воду.

1. Отварите яйца вкрутую, а затем отправьте под холодную воду.

Шаг 2

2.	Залейте морковь водой, варите 25 минут в посоленной воде.

2. Залейте морковь водой, варите 25 минут в посоленной воде.

Шаг 3

3.	Отварите в течение 50 минут свеклу.

3. Отварите в течение 50 минут свеклу.

Шаг 4

4.	Раскалите сковороду, налейте растительное масло. Свинину нарежьте кубиками. Жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте выдавленный через пресс чеснок.

4. Раскалите сковороду, налейте растительное масло. Свинину нарежьте кубиками. Жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 5

5.	Приступайте к оформлению блюда. Первым слоем выложите охлажденную свинину. Нанесите майонезную сетку. Прикройте тертым сыром. Следующий слой – тертые яйца. Накройте измельченной на терке морковью. Смажьте майонезом. Прикройте слоем тертой свеклы. Посолите, нанесите майонезный рисунок.

5. Приступайте к оформлению блюда. Первым слоем выложите охлажденную свинину. Нанесите майонезную сетку. Прикройте тертым сыром. Следующий слой – тертые яйца. Накройте измельченной на терке морковью. Смажьте майонезом. Прикройте слоем тертой свеклы. Посолите, нанесите майонезный рисунок.

Шаг 6

6.	Грецкие орехи очистите, просушите на сковороде, измельчите. Сверху салат украсьте измельченным орехом. Блюдо готово для подачи на стол.

6. Грецкие орехи очистите, просушите на сковороде, измельчите. Сверху салат украсьте измельченным орехом. Блюдо готово для подачи на стол.

Похожий видео рецепт "Простой салат со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×