Корейская морковь с мясом
25 мин
3

Корейская морковь с мясом

Острая морковная соломка - пожалуй, один из самых популярных видов овощных салатов. Предлагаю приготовить корейскую морковь с мясом. Закуска получается вкуснейшая!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 200 грамм любое
  • Морковь 500 грамм
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Приправа По вкусу для корейской моркови
  • Кунжут По вкусу

Калорийность

170 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистите и натрите на специальной терке.

Шаг 3

Добавьте приправу или другие специи по желанию. Выдавите зубчик чеснока.

Шаг 4

Тщательно перемешайте.

Шаг 5

Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на небольшом огне до готовности, добавив 2 ст. ложки масла.

Шаг 6

Затем добавьте оставшееся масло и хорошо наколите его.

Шаг 7

Обжаренные кусочки мяса вместе с раскаленным маслом добавьте к моркови и интенсивно перемешайте.

Шаг 8

Корейская морковь с мясом готова.

Шаг 9

Дайте закуске настояться в холодном месте и подавайте к столу, посыпав ее кунжутными семечками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Корейская морковь с мясом"

Видео рецепт Корейская морковь с мясом
Оценить рецепт
4.0 23

Похожие рецепты

Салат с корейской морковью и мясом
Говядина Яйца Морковь корейская Майонез Сыр твердый Специи
Хочу рассказать вам, как приготовить салат с корейской морковью и мясом. Как раз идеальное блюдо для тех, кто пресытился классическим вкусом "Оливье" или крабового салата. Тут все совсем по-другому!
1 ч.
–
4.0
282
Хе из мяса по-корейски
Говядина отварная Морковь Растительное масло Винный уксус Сахар Соль Чеснок Лук репчатый Перец черный Перец красный
С точки зрения кулинарии Хе с мясом по корейски это скорее салат и сами корейцы относятся к этому блюду как к разновидности закуски или салата. Хе готовят с мясом, рыбой. Представляет собой острое блюдо с ярким чесночным привкусом с добавлением мяса или рыбы. Чаще хе готовят с селедкой, но есть и мясные варианты. Мясо может использоваться сырым или отварным. Мне ближе отварной вариант.
19 ч.
–
4.2
158
Мясо по-чешски с корейской морковью
Куриное филе Морковь по-корейски Сыр Майонез Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук
Мясо по этому рецепту получается очень вкусным, ароматным и сочным. Его смело можно приготовить на праздничный стол или ужин. Поверьте, такое блюдо не оставит никого равнодушным!
40 мин
–
4.5
146
Салат с говядиной и корейской морковкой
Говядина Капуста Корейская морковь Свекла Картофель Лук Огурец Чеснок Майонез
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с говядиной и корейской морковкой. Рецепт совсем прост, но блюдо выходит поистине оригинальным. Такое блюдо будет свежим "островом" на вашем столе.
1 ч.
–
3.1
119
Рис со свининой и морковью по-корейски на сковороде
Свинина Рис Морковь по-корейски Масло растительное Лук репчатый Соль Перец
Сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо из свинины с рисом и корейской морковкой — отличная идея для семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!
50 мин
–
4.5
–
Мясо "Хе" по-корейски
Говядина Растительное масло Уксус Морковь Чеснок Черный молотый перец Молотый кориандр Зелень Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.
4 ч.
–
3.9
321
Корейский салат со свининой
Свинина Подсолнечное масло Вода Соевый соус Сахар Кунжут Чеснок Морковь Лук Молотый перец Соль
Простой и вкусный рецепт, как приготовить корейский салат со свининой. Сама по себе морковь по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом, а мясо в салате скорее дополняет его и делает более сытным.
1 ч.
–
5.0
170
Салат из моркови по-корейски с курицей
Куриное филе Кукуруза консервированная Морковь по-корейски Майонез Соль Перец черный молотый
Очень вкусный и сытный салатик из моркови по-корейски, курицы и кукурузы. Заправить его можно майонезом, дать пропитаться минут 30, чтобы курица взяла в себя все ароматы.
10 мин
–
4.8
132
Салат "Камди-ча" с говядиной
Говядина Соевый соус Растительное масло Уксус Чеснок Соль Красный молотый перец Молотый кориандр Картофель Репчатый лук
Салат "Камди-ча" с говядиной — из разряда: быстро, вкусно и сытно. Минимум продуктов и времени, а в итоге у вас великолепный, пикантный, в меру острый салат на ужин или обед. Вперед готовить камди-ча!
30 мин
–
4.6
138
Салат "Пикантный" с корейской морковкой
Корейская морковь Курица Яйца Огурцы Соль Майонез
Этот вкусный салат хорошо подойдет для ужина или на обед. Советую всем добавить его в свой рацион для разнообразия. Рассказываю, как приготовить салат «Пикантный» с корейской морковкой.
1 ч. 15 мин
–
5.0
129
Корейский салат из овощей с мясом
Говяжий стейк Соевый соус Шпинат Мирин Коричневый сахар Паста из перца чили Чеснок Корень имбиря Кунжутное масло Болгарский перец Кунжут
Думаете, что в корейской кухне готовят только морковь и капусту. А вот и нет! Она полна и разнообразна. Этот рецепт, как приготовить корейский салат из овощей с мясом, яркое тому подтверждение.
2 ч.
–
5.0
–
Шаурма с морковкой по-корейски
Мясо Капуста Морковка по-корейски Растительное масло Огурец Помидор Армянский лаваш Острый кетчуп Майонез
Что делает шаурму такой вкусной? Конечно же, начинка. Чтобы оттенить вкус мясо можно использовать морковку по-корейски. Поэтому я предлагаю вам рецепт приготовления шаурмы с морковкой по-корейски.
1 ч.
–
3.6
127
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×