Салат со свининой и кукурузой

Name: Салат со свининой и кукурузой
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Кукуруза - 5-6 Ст. ложек (с горкой); Свинина - 300 Грамм (сырая); Лук репчатый - 1 Штука (среднего размера); Яйцо - 2 Штуки; Огурец соленый - 2 Штуки (или маринованный, маленького размера); Майонез - 3 Ст. ложки; Масло растительное - 30 Миллилитров

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный мясной салат. Для его основы используется свинина. Такое блюдо можно подать как к повседневному столу, так и на праздничный. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукуруза 5-6 Ст. ложек
с горкой
Свинина 300 Грамм
сырая
Лук репчатый 1 Штука
среднего размера
Яйцо 2 Штуки
Огурец соленый 2 Штуки
или маринованный, маленького размера
Майонез 3 Ст. ложки
Масло растительное 30 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте заправку. В майонез на мелкой тёрке натрите огурец. Перемешайте.

Шаг 3

В растительном масле обжарьте репчатый лук. Переложите в салатник. На оставшимся масле обжарьте до готовности нарезанную соломкой свинину. После переложите к луку. Оставьте, чтобы мясо остыло.

Шаг 4

Когда мясо остынет, добавьте в салатник нарезанные кубиком или соломкой яйца, кукурузу.

Шаг 5

Добавьте заправку. Салат перемешайте. Если необходимо, то посолите по вкусу. Уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

После салат сервируйте и подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0, всего 2