Мясной салат на Новый год
25 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Таня Бозик

Мясной салат на Новый год

Сегодня расскажу вам еще один вариант салата на Новый год - это мясной салат из говядины! Отварная говядина, лук и огурцы - основные ингредиенты, которые потребуются для этого вкусного салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Отварная говядина 400 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Маринованные огурцы 4-6 Штук
  • Уксус 70% 2 Ст. ложки
  • Майонез 1/2 Стакана
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

1. Для начала замаринуйте лук: для этого нарежьте его небольшими дольками, залейте кипятком, добавьте уксус, посолите и поперчите. Оставьте на некоторое время.

1. Для начала замаринуйте лук: для этого нарежьте его небольшими дольками, залейте кипятком, добавьте уксус, посолите и поперчите. Оставьте на некоторое время.

Шаг 2

2. Далее хорошо отваренную говядину измельчите, добавьте нарезанные тонкими полосками огурцы. Огурцов в пропорции должно быть немного меньше, чем мяса. Далее добавьте замаринованный лук, посолите и поперчите салат.

2. Далее хорошо отваренную говядину измельчите, добавьте нарезанные тонкими полосками огурцы. Огурцов в пропорции должно быть немного меньше, чем мяса. Далее добавьте замаринованный лук, посолите и поперчите салат.

Шаг 3

3. Заправьте салат майонезом и подайте порционно, украсив тонкими полосками, вырезанными из огурца с помощью овощечистки. Приятного аппетита!

3. Заправьте салат майонезом и подайте порционно, украсив тонкими полосками, вырезанными из огурца с помощью овощечистки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясной салат на Новый год"


Комментарии к рецепту

Кира
07.02.2019 05:25
Салат очень вкусный, но чтобы так выглядел лук, я его мариновала с добавлением свекольного сока.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×