Салат "Шуба" классический
6 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат "Шуба" классический

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 Грамм
  • Морковь 500 Грамм
  • Свекла 500 Грамм
  • Сельдь соленая 1-2 Штук
  • Репчатый лук 100 Грамм
  • Майонез 250 Грамм
  • Яйцо 4 Штуки
Количество порций

Калорийность

136 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Заранее отварите свеклу до мягкости. На это уйдёт 1-2 часа. Затем остудите её.

Шаг 2

Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут. Овощи остудите.

Шаг 3

Яйца сварите вкрутую.

Шаг 4

Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом нарежьте. Или же купите рыбу сразу кусочками.

Шаг 5

Очищенный картофель натрите на большой тёрке.

Шаг 6

Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу.

Шаг 7

Лук нашинкуйте. Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Потом воду слейте.

Шаг 8

Возьмите тарелку для подачи. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом.

Шаг 9

Дальше распределите слой из селёдки, а неё положите лук.

Шаг 10

Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом.

Шаг 11

Затем слой морковки с майонезом.

Шаг 12

А в конце свекла, политая майонезом.

Шаг 13

Оставьте салат на 3-4 часа в холодильнике, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Шуба" классический"

Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
5.0, всего 1540

Комментарии к рецепту

Марина Королева.1
21.01.2024 08:36
Очень вкусно!
Светлана Набокова (Смолина)
05.01.2024 14:36
Отлично! ✌️Спасибо большое! Всё так !❤️Я ещё тёртое кислое яблочко кладу.. после селёдки прям.. очень дополняет вкус! С Новым годом!
Евгений Лем
04.01.2024 23:47
Спасибо, вкусно!
Людмила Петухова
09.10.2023 20:38
Бомбически ! Огромнейшее спасибо за классический рецепт. Нечего лишнего , но так вкусно)
Анна
28.09.2022 22:34
Наверное, все же, рИтуал))) А в микроволновке свекла готовится быстро. Кладете в пакет и в микроволновку на 10 минут. Ритуалу не помешают сэкономленные 50 минут жизни)
Ekaterina Paramonova
05.09.2022 12:43
Ооооу….Прям то, что я искала…тот самый салат из детства в «Новогоднюю ночь». СПАСИБО!!!! Единственное изменение - запеку овощи в фольге в духовке☺️ Не люблю мыть посуду
Irena Dudinskay
29.04.2022 19:26
Спасибо за рецепт .только что поставила в холодильник остывать❤️
Nazteck
11.01.2022 16:23
Топчик! Давно искал рецепт "как мама готовила", спасибо!
Геннадий Ягупов
31.12.2021 17:07
Спасибо за рецепт.Мы так и сделаем.Надеюсь всем понравиться.
Рамзи
31.12.2021 14:56
спасибо за рецепт! :tongue:
Олеся
31.12.2021 11:26
Приготовила только что, поставила в холодильник, пусть пропитывается. Спасибо за рецепт.
Джулия Ветрина АВТОР
31.12.2021 11:20
Здорово! С наступающим Новым годом!
Джулия Ветрина АВТОР
31.12.2021 11:19
Спасибо! Рада что рецепт понравился :)
Джулия Ветрина АВТОР
31.12.2021 11:17
Спасибо за отклик! С наступающим!
Влад Косолапов
31.12.2021 11:16
окей салат получился
Кирилл Романов
30.12.2021 21:40
Ответ на первый вопрос : "я !" Ответ на второй вопрос : " А не проще вам , сходить в забегаловку , по быстрому приготовлению , и это всё на стол накрыть ?!.. Приготовление праздничного стола , это РЕТУАЛ ! И если вы , настоящая хозяйка , то вы никогда не будите делать "тяп-ляп" , на скорую руку ...
ольга
30.12.2021 12:00
А СЕЙЧАС ЕЩЕ КТО-ТО ВАРИТ СВЕКЛУ НА ПЛИТЕ ПО 2 ЧАСА??? А НЕ ПРОЩЕ ВАРЕНУУЮ КУПИТЬ, ИЛИ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 10 МИНУТ СВАРИТЬ
TATIANA ERMURATIEV
05.11.2021 18:01
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Снежана Танаева
20.07.2021 17:55
Спасибо за рецепт получилось очень классно. Раньше к шубе не добавляла морковь, не нравилась её сладость, сейчас решила попробовать снова, всё супер, спасибо.
Джулия Ветрина АВТОР
24.03.2021 14:23
Спасибо!
Джулия Ветрина АВТОР
24.03.2021 14:23
Спасибо за отклик :)
Джулия Ветрина АВТОР
24.03.2021 14:23
Спасибо!
наталия михайловна
28.02.2021 13:02
Мне очень понравилось, ничего лучше придумать нельзя. Спасибо и за прекрасное фото. Молодец!
Людмила Леонова
16.01.2021 15:43
просто и вкусно очень!
Дмирий Мельник
13.01.2021 17:45
Всё классно, подзабыл ингредиенты)
Alina Nosirova
08.01.2021 14:32
Очень вкусно
Евгений Лем
31.12.2020 20:42
С Наступающим!!! Спасибо за рецепт!
olja chevtsova
31.12.2020 11:29
Спасибо за рецепт. Всё доходчиво и понятно.
Katharina
31.12.2020 00:55
супер! Очень понравился!
Зоя
30.12.2020 14:52
Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

 
×