Салат Шуба
Селёдка под шубой — едва ли не самый популярный салат на праздничный стол. Фишка моего рецепта в том, что я добавляю не маринованный, а жареный лук. Божественно вкусно, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдь 200 грамм слабосоленая
- Картофель 150 грамм
- Лук 100 грамм
- Морковь 100 грамм
- Свекла 150 грамм
- Майонез 80 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель, морковь и свеклу отварите, дайте остыть. Филе сельди я подготавливаю самостоятельно, но можете взять уже готовое филе в масле.
Шаг 2
Филе сельди нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. Посолите по вкусу.
Шаг 4
Картофель, морковь и свеклу натрите на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5
Возьмите посуду, в которой будете подавать салат. Первым слоем выложите картофель, разровняйте, посолите и смажьте майонезом.
Шаг 6
Сверху равномерно распределите жареный лук. Смажьте слой майонезом.
Шаг 7
Далее выложите морковь. Посолите и смажьте морковь майонезом.
Шаг 8
Последним слоем распределите свеклу. Посолите и смажьте майонезом. Салат Шуба готов. Дайте ему время, чтобы салат пропитался.
Шаг 9
Если времени не так много, оставьте салат на 30-40 минут при комнатной температуре, а затем охладите в холодильнике и подавайте. Приятного аппетита!
