2 ч.

Салат "Оливье" классический

Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 4 штуки
Морковь 2-3 штук
Яйца 4 штуки
Майонез По вкусу
Колбаса 450 грамм
Соль, перец По вкусу
Маринованные огурцы 3-4 штук
Горох консервированный 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте картофель и морковь, затем поместите овощи в кастрюлю и залейте водой, после закипания варите до готовности (20-30 минут). В отдельной кастрюле отварите яйца. Остудите все подготовленные ингредиенты.

Шаг 2

2. Очистите морковь, картофель и яйца, нарежьте маленькими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарежьте кубиками. Выложите все продукты в большую миску, добавьте консервированный горошек.

Шаг 3

3. По вкусу добавьте соль и перец, а также майонез (около 1 стакана), перемешайте все и отправьте в холодильник на 1 час, можно дольше.

Шаг 4

4. Выложите салат в тарелку и подавайте его к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 7

Добавить комментарий

Белый Свет

14.12.2022 10:44

Интересно каким выйдет салат если свежими огурцами заменить маринованные ?

Антон Сорока АВТОР

14.12.2022 14:47

Вкусно будет)

Рогнеда

10.02.2020 12:45

Замечательный салат. Соленые огурчики заменила на свежие. :wub:

Похожие рецепты

Салат "Оливье" классический с колбасой

Картофель Огурец соленый Колбаса Яйца Горошек консервированный Майонез Морковь

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

50 мин

5.0

186

"Оливье" классический со свежим огурцом

Майонез Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Морковь Яйца куриные Лук репчатый Огурцы свежие Зелень Соль Перец

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.

1 ч.

–

4.3

157

Салат "Оливье" классический с мясом

Куриное мясо Горошек Горчица Огурцы соленые Лимон Майонез Укроп Соль Картошка Морковь Яйца

Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.

3 ч.

–

4.0

Салат "Оливье" классический с курицей

Куриное филе Консервированный зеленый горошек Картофель Морковь Яйца Майонез Зелень Соль Огурцы соленые

Еще один вариант приготовления классического и всеми любимого салата. Поделюсь своим рецептом, как приготовить салат "Оливье" классический с курицей. Готовить будем с отварным куриным мясом.

1 ч.

–

5.0

Салат "Оливье" традиционный

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Морковь Оливки Яйца Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый Огурцы квашеные Банка консервированного горошка

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.

4 ч.

–

4.9

–

Салат Оливье "Советский"

Колбаса вареная Майонез Зеленый горошек Лук зеленый Сметана Яйцо куриное Картофель Морковь Огурец Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.

50 мин

–

5.0

167

Оливье "Столичный"

Куриная грудка Горошек Зеленый лук Майонез Соль Картофель Морковь Яйцо куриное Солёный огурец

Салат Оливье — это, пожалуй, самый популярный салат, который стал неотъемлемой частью любого праздничного стола. Делюсь рецептом Оливье "Столичный"!

40 мин

–

5.0

115

Салат "Оливье" настоящий

Майонез домашний Каперсы Картофель Огурцы свежие Оливки Яйца Раковые шейки Филе куриное или грудка Пучок листового салата

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.

3 ч.

4.2

–

Русский салат "Оливье"

Картофель Ветчина Горошек консервированный Майонез Дижонская горчица Яблочный уксус Яйцо крупное Маринованный огурец Морковь Соль, перец черный молотый

1 ч.

5.0

–