Салат "Оливье" классический
Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 4 Штуки
- Морковь 2-3 Штук
- Яйца 4 Штуки
- Горох консервированный 1 Стакан
- Маринованные огурцы 3-4 Штук
- Колбаса 450 Грамм
- Майонез По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
1. Вымойте картофель и морковь, затем поместите овощи в кастрюлю и залейте водой, после закипания варите до готовности (20-30 минут). В отдельной кастрюле отварите яйца. Остудите все подготовленные ингредиенты.
Шаг 2
2. Очистите морковь, картофель и яйца, нарежьте маленькими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарежьте кубиками. Выложите все продукты в большую миску, добавьте консервированный горошек.
Шаг 3
3. По вкусу добавьте соль и перец, а также майонез (около 1 стакана), перемешайте все и отправьте в холодильник на 1 час, можно дольше.
Шаг 4
4. Выложите салат в тарелку и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
