40 мин

Салат с курицей и грибами

Ищите рецепт интересных салатиков? Тогда предлагаю вам очень вкусный, но невероятно простой рецепт салата с курицей и грибами. Его можно подать на общем блюде или порционно, в небольших салатниках.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 200 грамм
Грибы 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Орехи 100 грамм
Луковица 0.5 штуки
Зелень 10 грамм
Майонез 5-6 ст. ложек можно заменить сметаной
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Растительное масло 1-2 ст. ложек

Калорийность

258 ккал

Калорийность

21 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Итак, для начала необходимо заняться подготовкой ингредиентов. Куриную грудку вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. После закипания снять образовавшуюся пенку и варить до готовности. Затем остудить и нарезать тонкими полосочками или кубиками.

Шаг 2

2. Далее рецепт приготовления салата с курицей и грибами переходит ко второму важному ингредиенту - грибам. Их необходимо очистить и промыть. Нарезать тонкими ломтиками и отправить на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить до готовности, а за 5 минут до конца приготовления посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3

3. На дно салатника выложить нарезанную грудку. Слегка поперчить по вкусу.

Шаг 4

4. На курочку выложить немного сметаны или майонеза. Свежую зелень вымыть и просушить, измельчить и выложить в салатник.

Шаг 5

5. Сверху выложить немного мелко нарезанного лука. При желании лук можно предварительно замариновать или обдать кипятком, чтобы он отдал свою горечь. Далее последует слой жареных грибов, которые предварительно нужно немного остудить. Покрывать ли грибы майонезом - дело вкуса.

Шаг 6

6. Следующим будет слой нарезанных или натертых на терке яиц, сваренных вкрутую. Сверху обязательно нужно смазать майонезом (сметаной). Орехи немного измельчить, но не в муку, и присыпать сверху. Вот и все, салат с курицей и грибами в домашних условиях готов. Теперь его можно отправить в холодильник на некоторое время и подавать к столу.

Видео рецепт "Салат с курицей и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 23

Похожие рецепты

Салат с грибами, курицей

Грибы сушеные Яйцо Морковь Луковица Сыр Растительное масло Куриное филе Соль, перец, зелень, майонез

На праздничном столе не хватает сытного, аппетитного и вкусного салатика? Возможно, вам приглянется этот несложный, но действительно классный рецептик. Потрясающий вид и вкус. Что еще нужно?

1 ч. 30 мин

–

5.0

215

Куриный салат с грибами

Куриное филе Грибы Сыр Растительное масло Яйцо Соль Перец Майонез

Пополнить кулинарную копилку рецептов предлагаю очень простым и интересным салатиком с куриным филе и жареными грибочками. Сытно, вкусно и несложно — это просто чудесный вариант, не так ли? :)

45 мин

–

5.0

130

Салат с куриным филе и грибами

Куриное филе Грибы Растительное масло Яйцо Соль и перец Майонез

На праздничный стол, да и на каждый день хочу предложить вам отличный способ, как приготовить салат с куриным филе и грибами. Нежный, аппетитный и совсем несложный в процессе — это чудесный вариант!

45 мин

–

4.7

118

Салат "Праздничный" с курицей и грибами

Грибы Консервированная кукуруза Куриное мясо Чернослив Майонез Яйца Морковь Лук Соль, перец Подсолнечное масло

Среди разнообразия салатов просто глаза разбегаются, когда хочется выбрать какой-нибудь на стол. К празднику или на ужин вам подойдет рецепт, как приготовить салат «Праздничный» с курицей и грибами.

1 ч.

–

5.0

171

Салат слоеный с курицей и грибами

Грибы Сыр Грецкие орехи Чеснок Яйца Куриное филе Майонез Лук репчатый

Отличный вариант салата, если вы хотите его подать порционно. Салат выглядит весьма презентабельно и нарядно, поэтому его можно подавать к праздничному столу. Попробуйте, это очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

199

Куриный салат с грибами и сыром

Измельченные грецкие орехи Сыр Белые грибы Куриная грудка Луковица Майонез

Простой в приготовлении слоёный салат украсит любой праздничный стол. Такой салатик готовится очень просто, это будет под силу даже юным кулинарам (но лучше все-таки заручиться помощью родителей).

40 мин

–

5.0

–

Салат из курицы с грибами

Фета Кукуруза свежая (зерна) Огурцы Помидор Сельдерей Цукини Авокадо Оливки чёрные Шампиньоны Куриное бедро Оливковое масло Перец красный Соль и черный перец Листья капусты кале

В оригинальном рецепте ингредиентов было немного меньше, но мне захотелось его разнообразить и сделать более сытным и витаминным. Оцените рецепт, как приготовить салат из курицы с грибами.

1 ч.

–

4.8

–