Салат с грибами, курицей
На праздничном столе не хватает сытного, аппетитного и вкусного салатика? Возможно, вам приглянется этот несложный, но действительно классный рецептик. Потрясающий вид и вкус. Что еще нужно?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 2 штуки
- Грибы сушеные 200 грамм
- Луковица 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйцо 3-4 штук
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сыр 100 грамм
- Соль, перец, зелень, майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибочками нужно заняться заранее: вымойте их как следует, залейте горячей водой. Примерно через часик воду слейте, грибы снова промойте. После обсушите и нарежьте.
Шаг 2
Поставьте варить куриное филе и яйца. Лук очистите и измельчите. Морковь вымойте, очистите и натрите на терке.
Шаг 3
Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте овощи до золотистого цвета.
Шаг 4
Готовую курочку остудите немного и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 5
Выложите на дно салатника. Посолите и поперчите, добавьте майонез по вкусу.
Шаг 6
Следующим слоем выложите яйца, предварительно натертые на терке.
Шаг 7
Сверху распределите жареные овощи.
Шаг 8
Смажьте майонезом. Следом выложите грибочки и последним слоем — тертый сыр.
Шаг 9
Перед подачей оставьте салатик минимум на час, чтобы он пропитался, и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с грибами, курицей"
Категории рецепта
Похожие рецепты