Селедка под шубой на год Крысы
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Селедка под шубой на год Крысы

Покровительницей в следующем году будет Белая Металлическая Крыса. Если вы в поисках оригинального и вкусного новогоднего меню, то непременно обратите внимание на данный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдь 1 Штука
    слабосоленая
  • Морковь 1 Штука
    вареная
  • Лук 1 Штука
  • Свекла 1 Штука
    вареная
  • Картофель 2 Штуки
    сваренный в кожуре
  • Яйцо 4 Штуки
    вареное
  • Соль По вкусу
  • Майонез По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи (кроме лука) и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи (кроме лука) и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Шаг 2

Яйца очистите, отделите белки от желтков и натрите их на терке.

Яйца очистите, отделите белки от желтков и натрите их на терке.

Шаг 3

Все овощи очистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками, если используете обычный лук, то ошпарьте его кипятком. Сельдь разделайте на филе и нарежьте небольшими кубиками.

Все овощи очистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками, если используете обычный лук, то ошпарьте его кипятком. Сельдь разделайте на филе и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 4

На плоское блюдо, желательно прямоугольной формы, выкладываем салат слоями. Каждый слой смазывайте майонезом и подсаливайте по вкусу. Первым слоем положите картофель.

На плоское блюдо, желательно прямоугольной формы, выкладываем салат слоями. Каждый слой смазывайте майонезом и подсаливайте по вкусу. Первым слоем положите картофель.

Шаг 5

На картофель выложите разделанную селедку.

На картофель выложите разделанную селедку.

Шаг 6

Затем идет слой нарезанного лука.

Затем идет слой нарезанного лука.

Шаг 7

Сверху равномерно распределите морковь.

Сверху равномерно распределите морковь.

Шаг 8

Затем идет слой тертых белков.

Затем идет слой тертых белков.

Шаг 9

И завершает салат слой свеклы. Свеклу распределите не только сверху, но и с боков.

И завершает салат слой свеклы. Свеклу распределите не только сверху, но и с боков.

Шаг 10

Смажьте салат со всех сторон майонезом. Ложкой или лопаткой придайте нужную форму и символично украсьте, как подскажет фантазия. Я сделала из маслин нос и глазки. Из зелени – хвост и усы, а из яичного белка получились ушки.

Смажьте салат со всех сторон майонезом. Ложкой или лопаткой придайте нужную форму и символично украсьте, как подскажет фантазия. Я сделала из маслин нос и глазки. Из зелени – хвост и усы, а из яичного белка получились ушки.

Шаг 11

Селедка под шубой на год Крысы готова. С наступающим!

Селедка под шубой на год Крысы готова. С наступающим!

Видео рецепт "Селедка под шубой на год Крысы"


Комментарии к рецепту

Анатолий Шубин
20.12.2019 14:23
Креативно
Оксана Ч. АВТОР
15.10.2019 23:42
Благодарю))
Natali
15.10.2019 19:35
Вкуснейший салат. И оформление порадовало. :biggrin:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×