Сельдь под дорогой шубой
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Сельдь под дорогой шубой

Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая шубка.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдь 1 Штука
  • Картофель 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Яйца 2 Штуки
  • Икра красная 2 Ст. ложки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Зелень петрушки По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Сельдь очистите от внутренностей, удалите голову, плавники и кости.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Сельдь очистите от внутренностей, удалите голову, плавники и кости.

Шаг 2

На плоскую тарелку поставьте сервировочное кольцо. На дно положите натертый на крупной терке картофель. Сверху покройте майонезной сеточкой.

На плоскую тарелку поставьте сервировочное кольцо. На дно положите натертый на крупной терке картофель. Сверху покройте майонезной сеточкой.

Шаг 3

Сельдь порежьте на мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.

Сельдь порежьте на мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.

Шаг 4

Выложите натертую на мелкой терке морковь, а сверху – яйца, также натертые на мелкой терке. По вкусу присолите.

Выложите натертую на мелкой терке морковь, а сверху – яйца, также натертые на мелкой терке. По вкусу присолите.

Шаг 5

Сверху обильно смажьте майонезом и выложите красную икру. Дайте салату постоять 15 минут и снимите сервировочное кольцо.

Сверху обильно смажьте майонезом и выложите красную икру. Дайте салату постоять 15 минут и снимите сервировочное кольцо.

Шаг 6

Салат «Сельдь под дорогой шубой» готов. Счастливого Нового года!

Салат «Сельдь под дорогой шубой» готов. Счастливого Нового года!

Видео рецепт "Сельдь под дорогой шубой"


Комментарии к рецепту

Kataeva
17.11.2018 07:20
Как селедка под шубой, только без свеклы :smile: я взяла красную и черную икру, получилось красиво!
Ася
11.10.2018 05:40
Вкусный, нежный и очень красивый салатик! Готовила на день рождения, салат съели первым, гости в восторге :happy:
Эвелина
29.09.2017 21:20
Хорошая идея салата! Обязательно приготовлю!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×