Селедка под шубой по-новому
Сегодня хочу предложить вам попробовать старый салат на новый лад. Я заменила некоторые продукты, сделав салат более нежным и легким. Я убрала картофель, но добавила сыр. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 штуки
- Свекла 1-2 штук
- Сельдь 1 штука небольшая
- Яйцо 3 штуки
- Майонез По вкусу
- Сырок плавленый 100 грамм
- Соль, перец черный молотый По вкусу
Калорийность
108 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца вкрутую, овощи — до готовности (в кожуре). Все очистите. Сельдь должна быть без костей и кожи.
Шаг 2
Селедку нарежьте кубиками, а остальные овощи и яйца на крупной терке натрите.
Шаг 3
Салат можно подать как порционно, так и в одном большом салатнике. Я буду порционно готовить. Первый слой салата - сельдь.
Шаг 4
Второй слой - морковь, специи и майонез. Вилочкой утрамбовывайте немного салат.
Шаг 5
Следующий слой - плавленый сыр. Солить его не нужно, если он соленый. Сделайте только майонезную сеточку.
Шаг 6
Предпоследний слой салата - отварная свекла. Посолите её, поперчите и сделайте майонезную сетку.
Шаг 7
Последний слой салата - тёртые вареные яйца. Утрамбуйте осторожно вилочкой. Снимите сервировочное кольцо при помощи пресса.
Шаг 8
Украсьте салат по желанию. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Селедка под шубой по-новому"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
61
Татьяна Полищук
25.10.2019 12:52
Очень вкусно
Kamilla89
22.01.2018 08:20
Селедка очень классно получилась, но я вместо плавленного сыра положила колбасный, почти тоже самое, только салат приобрел яркий копченный вкус, что мне понравилось еще больше!
Анжелика Сорокина
07.12.2015 17:11
Попробую приготовить, спасибо за рецепт!
Вика Василенко АВТОР
07.12.2015 18:21
Пробуйте, надеюсь понравиться. Спасибо за комментарий!
Похожие рецепты
Селедка под шубой в стиле "Модерн"
Филе соленой сельди
Свекла
Хлеб
Морковь
Сыр сливочный
Лук красный
Соль
В преддверии новогодних праздников, я хочу предложить вариант приготовления отличной холодной закуски в стиле селедки под шубой. Блюдо очень вкусное, нарядное и яркое. Берите на заметку!
Салат "Шуба" классический
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Репчатый лук
Сельдь соленая
Яйцо
Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.
Селедка под зеленой шубой
Сельдь
Картофель
Огурцы
Майонез
Сыр
Лук зеленый
Укроп
Соль
Селедка под зеленой шубой - это необычный и оригинальный салат. Сочетание соленой селедки, овощей и зелени - это просто незабываемо! Берите на заметку рецепт!
Салат "Сельдь в новой шубе" (с яблоками)
Селедка
Уксус 9%
Вода
Картофель
Яйцо
Яблоко
Свекла
Майонез
Лук репчатый
Никакой праздник не обходится без селедки под шубой. Но и этот салат хочется разнообразить. В новом варианте получается не менее вкусно.
Селедка под шубой на вафельных коржах
Сельдь
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Свекла
Соль
Коржи вафельные
Вкусную и красочную закуску можно приготовить и на вафельных коржах, к примеру — селедку под шубой. Такая подача наверняка понравится вашим родным и друзьям, и они обязательно захотят ее попробовать!
Селёдка под шубой оригинальная
Сельдь соленая
Майонез
Уксус
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо куриное
Бальзамический соус
Лук
Порошок чесночный
Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата "Селёдка под шубой". Такая подача украсит любой праздничный стол.
Рулеты "Селёдка под шубой"
Майонез
Хреновина
Картофель
Морковь
Свекла
Зелёный лук
Селедка, филе
Всё сильнее нам на пятки наступают зимние праздники. Их сложно представить без традиционных блюд, а особенно салатов. Но в этот раз я решила некоторые рецепты переработать, дать им новую жизнь.
Селедка под шубой в батоне
Селедка слабосоленая
Сыр
Зелень
Майонез
Батон
Свекла
Яйца
Огурец соленый
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!
Салат "Зеленая шуба"
Лук зеленый
Укроп
Сельдь слабосоленая
Картофель
Огурец
Яйцо
Майонез
Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата - сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все.
Селедка под шубой с маринованными огурцами
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Яйца
Майонез
Огурцы маринованные
Интересная новинка - селедка под шубой с маринованными огурцами в домашних условиях! Просто готовится, а классический салат приобретает новое "звучание" с огурчиками. Рекомендую попробовать!
Кето селедка под шубой
Сельдь слабосоленая
Майонез
Уксус 6%
Морковь отварная
Свекла отварная
Авокадо
Яйцо куриное отварное
Соль
Лук репчатый
Тем, кто не употребляет в пищу картофель, не нужно отказываться от красочного и вкусного салата. "Сельдь под шубой" можно приготовить с добавлением авокадо, замариновав заранее репчатый лук.
Селедка под шубой рулетом
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Майонез
Соль
Перец молотый черный
Сельдь слабосоленая
Петрушка, оливка
Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина.