3 ч. 0 мин

количество порций 3

Автор рецепта — Юлия

Салат "Сельдь в новой шубе" (с яблоками)

Никакой праздник не обходится без селедки под шубой. Но и этот салат хочется разнообразить. В новом варианте получается не менее вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

90 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Первым делом мелко нарежьте лук и замаринуйте его в уксусе с водой. Оставьте минут на 15. Затем жидкость слейте.

На дно салатника натрите на крупной терке картофель. Этот слой и все последующие смажьте майонезом.

Затем выложите слой нарезанной селедки и маринованный лук.

Натрите на терке яйца. Отложите пару желтков для украшения салата.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Натрите на крупной терке и выложите следующим слоем.

Последним слоем выложите тертую вареную свеклу. Смажьте салат майонезом и сверху для украшения потрите оставленные желтки.

Дайте салату немного постоять в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6, всего 5