Коул слоу
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить коул слоу — классический американский салат из капусты. Он весьма легкий и быстрый в приготовлении, имеет необычный вкус и аромат за счет заправки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Майонез 3 ст. ложки
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Лимонный сок 2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Морковь почистите, промойте вместе с остальными овощами, обсушите.
Шаг 2

Первым делом приготовьте заправку. Для этого смешайте майонез, сметану, горчицу, лимонный сок, сахар и соль в одной пиале.
Шаг 3

Взбейте все компоненты заправки до однородности.
Шаг 4

Зеленый лук и морковь нашинкуйте мелко, выложите в глубокую миску.
Шаг 5

Добавьте тонко нашинкованную капусту, помните овощи руками, чтобы они немного пустили сок.
Шаг 6

Добавьте приготовленную заправку.
Шаг 7

Тщательно все перемешайте и дайте минут 10 пропитаться.
Шаг 8

Салат Коул слоу готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Коул слоу"

Похожие рецепты







