Коул слоу
20 мин
3

Коул слоу

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить коул слоу — классический американский салат из капусты. Он весьма легкий и быстрый в приготовлении, имеет необычный вкус и аромат за счет заправки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Сметана 2-3 ст. ложек
  • Горчица в зернах 1 ч. ложка
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Капуста белокочанная 300 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лимонный сок 2 ч. ложки

Калорийность

120 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Морковь почистите, промойте вместе с остальными овощами, обсушите.

Шаг 2

Первым делом приготовьте заправку. Для этого смешайте майонез, сметану, горчицу, лимонный сок, сахар и соль в одной пиале.

Шаг 3

Взбейте все компоненты заправки до однородности.

Шаг 4

Зеленый лук и морковь нашинкуйте мелко, выложите в глубокую миску.

Шаг 5

Добавьте тонко нашинкованную капусту, помните овощи руками, чтобы они немного пустили сок.

Шаг 6

Добавьте приготовленную заправку.

Шаг 7

Тщательно все перемешайте и дайте минут 10 пропитаться.

Шаг 8

Салат Коул слоу готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Коул слоу"

Видео рецепт Коул слоу
Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Брюссельская капуста Бальзамический уксус Сливочное масло Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец Красный лук, тонко нарезанный
Рецепт приготовления легкого и полезного гарнира из брюссельской капусты и красного лука.
35 мин
4.0
Капуста с грибами на зиму
Грибы свежие Капуста белокочанная Помидоры Морковь Лук репчатый Растительное масло Уксус 9% Черный перец горошком Душистый перец горошком Лавровый лист Соль
Ваш холодный зимний вечер станет гораздо лучше, если вы откроете баночку капусты с грибочками. Да под вареную картошечку. В этот простой рецепт солянки подойдут и шампиньоны, и белые грибы.
3 ч.
4.2
96
×