Коул слоу
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить коул слоу — классический американский салат из капусты. Он весьма легкий и быстрый в приготовлении, имеет необычный вкус и аромат за счет заправки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Сметана 2-3 Ст. ложек
- Горчица в зернах 1 Чайная ложка
- Майонез 3 Ст. ложки
- Капуста белокочанная 300 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Лук репчатый 1 Штука
- Лимонный сок 2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Морковь почистите, промойте вместе с остальными овощами, обсушите.
Шаг 2
Первым делом приготовьте заправку. Для этого смешайте майонез, сметану, горчицу, лимонный сок, сахар и соль в одной пиале.
Шаг 3
Взбейте все компоненты заправки до однородности.
Шаг 4
Зеленый лук и морковь нашинкуйте мелко, выложите в глубокую миску.
Шаг 5
Добавьте тонко нашинкованную капусту, помните овощи руками, чтобы они немного пустили сок.
Шаг 6
Добавьте приготовленную заправку.
Шаг 7
Тщательно все перемешайте и дайте минут 10 пропитаться.
Шаг 8
Салат Коул слоу готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Коул слоу"
