15 мин

Салат с холодцом

Если у вас осталось немного холодца, приготовленного для праздничного стола, то сделайте салат с холодцом - сытное и пикантное блюдо. Его уникальный и яркий вкус обязательно оценят мужчины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Холодец 400 грамм с языком
Картофель 1 штука крупный, отварной
Морковь 1 штука крупная, отварная
Лук красный 1 штука
Горчица в зернах 2 ст. ложки
Сметана 2 ст. ложки
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки

Калорийность

133 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель и морковь отварите заранее и остудите, очистите от кожуры.

Шаг 2

Отварные морковь и картофель нарежьте мелкими кубиками, высыпьте обе нарезки в салатник или глубокую миску. Очистите от шелухи красный лук, промойте его в воде и нарежьте таким же образом, добавьте к овощным нарезкам.

Шаг 3

Посолите и поперчите, выложите горчицу в зернах и сметану любой жирности. По желанию можете добавить 1 ч.л. свекольного хрена.

Шаг 4

Аккуратно нарежьте холодец, оставшийся с праздника, добавьте его в емкость.

Шаг 5

Перемешайте салат легкими движениями и украсьте по своему вкусу, сразу же подайте к столу либо охладите в холодильнике, чтобы холодец не растаял.

Оценить рецепт

4.0 7

Похожие рецепты

Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами

Картофель Соленые огурцы Колбаса Лук красный Петрушка Уксус винный Масло оливковое Горчица зерновая Сахар Черный перец

Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.

45 мин

–

4.7

129

Салат "Блюз"

Грудка куриная Морковь отварная Изюм Грецкие орехи Сыр твердый Яйца Майонез

Такой классический рецепт салата "Блюз" я узнала совсем недавно, но так понравился, что делюсь рецептом и с вами! Оригинальный вкус порадует всех.

30 мин

–

4.2

254

Салат "Крестьянский"

Картофель Морковь Соленые огурцы Луковица Растительное масло Соль и перец

Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, моркови, соленых огурчиков, репчатого лука и растительного масла.

30 мин

–

4.3

Салат "Усталость"

Куриный окорочок Горошек консервированный Уксус 9% Сахар Мука Молоко Растительное масло Яйцо Майонез Соль, перец

Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.

35 мин

4.4

176

"Шустрый" салат с сухариками

Бекон Сухарики Черри Сметана Майонез Молоко Чеснок Листья салата Зеленый лук Соль, черный перец

Это один из тех салатов, который можно сделать всего за 20-30 минут. Сухари для него можно запечь самому или использовать из упаковки. Записывайте рецепт, как приготовить «Шустрый» салат с сухариками.

25 мин

4.7

–

Суп из холодца

Вода Холодец Вермишель Зелень Лук репчатый Морковь Картофель Специи

Если у вас остался холодец, а есть его уже никто не хочет, то можно дать ему вторую жизнь и приготовить из него суп. Вкусный, сытный, наваристый, он точно понравится всей семье. Попробуйте!

40 мин

3.8

–

Норвежский салат с сельдью

Картофель вареный Сельдь Яблоко Лук Майонез Куриные яйца Соль Перец

Аппетитный, вкусный и красивый норвежский салат с сельдью придется кстати на любом праздничном столе. Салат выходит очень вкусным, аппетитным, его можно подавать порционно, выложив красиво на тарелку.

30 мин

–

4.5

153

Салат-закуска с селедкой

Майонез Сельдь Тунец Горчица Сок лайма Сельдерей

Сельдь часто подают вместе с отварной картошкой, а самый популярный салат – «Сельдь под шубой». Попробуйте сделать из нее вкусную закуску к столу. Расскажу, как приготовить салат-закуску с селедкой.

10 мин

–

5.0

–

Холодец с маринованными огурцами

Замороженные опята Желатин Смесь сухих прованских трав Лавровый лист Соль Маринованные огурцы Лук репчатый Морковь Свиные языки Горошины черного перца Лимон Зелень петрушки для украшения

Технология приготовления холодца практически всегда одна и та же, а вот составляющие ингредиенты могут отличаться. В этом рецепте в холодце есть маринованные огурцы.

5 ч.

–

5.0

–