Салат "Усталость"
Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный окорочок 400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 1 ст. ложка
- Молоко 1 ст. ложка
- Горошек консервированный 150 грамм
- Майонез По вкусу
- Растительное масло 20 мл
- Соль, перец По вкусу
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
Калорийность
176 ккал
Калорийность
14 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Консервированный горошек открыть, слить воду и выложить в миску.
Шаг 2
Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в 2 ст. ложках уксуса, 2 ст. ложках сахара на 20 минут. Промыть кипятком. Слить всю воду и сам лук добавить в салат.
Шаг 3
Лук выкладываем в салатник.
Шаг 4
В миске взбейте венчиком или вилочкой 2 яйца, 1 ст. ложку муки и молоко. Добавьте соль и перец. Взбейте. Из полученной массы испеките омлет. Обжарьте его с двух сторон. За счет муки он будет держаться.
Шаг 5
Добавьте в салат нарезанную курицу и омлет. Заправьте салат майонезом.
Шаг 6
Подайте к столу, украсив зеленью. Салат следует охладить перед подачей.
Видео рецепт "Салат "Усталость""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
12
Категории рецепта
Добавить комментарий
Клеопатра
18.02.2018 23:20
И мне салат понравился! Очень вкусный и сытный. Спасибо!
Татьяна Барабаш
27.09.2015 23:34
Салат мы оценили по достоинству. Оригинальный, нежный, сытный. А ещё- прост в исполнении. Благодарю! Вот, только не сказано, сколько лука. Я положила 1 луковицу. И омлет я сделала из двух яиц.
Похожие рецепты
Салат из куриной грудкой
Сладкий красный перец
Репчатый лук красный
Яйцо
Кукуруза консервированная
Майонез
Куриная грудка
Черный молотый перец
Соль
Люблю готовить из курицы, так как она сочетается с большим количеством продуктов. Есть возможность разгуляться фантазии. Думаю, что многие со мной согласятся. Поэтому опишу мой очередной рецепт.
Салат с курицей и огурцами
Куриное филе
Горошек
Майонез
Яйца куриные
Огурец
Зелень
Соль
Салат с курицей и огурцами - это простой и вкусный салат, который подойдет как для семейного обеда, так и разнообразит ваш праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Салат "Меркурий"
Куриное филе отварное
Шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Огурец
Яйцо куриное
Лук репчатый
Чернослив без косточек
Соль, перец черный молотый
Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт!
Новогодний салат "Цезарь"
Куриное филе
Листья салата
Пармезан
Растительное масло
Специи
Бекон
Яйцо
Заправка для салата
Соль
Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат "Цезарь". Легкий, аппетитный и любимый многими.
Майонез по Дюкану
Натуральный йогурт
Вода
Уксус 9%
Укроп
Горчица
Чеснок
Яичные желтки
Черный молотый перец
Майонез по Дюкану рекомендуется всем, кто борется с лишним весом или просто следит за своим питанием. Рецепт простой. Майонез готовится быстро и просто.
Творожный омлет
Творог
Сахар
Ванильный сахар
Растительное масло
Яйцо
Закончились идеи для завтрака, хочется разнообразия? Берите на вооружение этот простой, быстрый и очень вкусный вариант, как приготовить творожный омлет. Чудесный рецепт для всей семьи!
Курица в имбирно-медовом соусе
Голень куриная
Имбирь
Мед липовый
Сок лимона
Масло растительное
Чеснок
Морская соль
Перец черный молотый
Курица в имбирно-медовом соусе... Вкус у этого блюда просто изумительный, а от сочетания аромата голова идет кругом. Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт маринованной курицы, он перед вами.
Хаш из говядины
Вода горячая
Говядина
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Лавровые листья
Наваристый хаш из говядины — самое лучшее восстанавливающее горячее блюдо! Подают его с пылу, с жару, присыпав измельченной зеленью и чесноком, с ломтиками лаваша или хлеба. Пора приготовить!
Нежное суфле из куриной печени
Печень куриная
Сметана
Крупа манная
Укроп
Масло сливочное
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец молотый
Одна из популярных холодных закусок — закуска из печени. Давайте приготовим ее в виде суфле, запеченного в духовке. Для вкуса добавим немного овощей и не будем ничего обжаривать.
Чай по-уйгурски
Молоко
Вода
Чай черный
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Это национальный чай уйгуртов, а так же очень распространен на Тибете. Он очень отличается от традиционного европейского чая, но хорош по-своему и его стоит попробовать. Берите идею на вооружение!