Салат "Меркурий"
Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 грамм
- Куриное филе отварное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Шампиньоны 300 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Майонез 100-150 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки для жарки грибов и лука
- Чернослив без косточек 25 штук
- Соль, перец черный молотый По вкусу
Калорийность
196 ккал
Калорийность
11 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты, заранее отварите для салата куриное филе и яйца. Вместо филе можно взять окорочок, кожу снимите.
Шаг 2
Порежьте лук, обжарьте его пару минут на масле, потом добавьте грибы и доведите до готовности лук и грибы, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Огурчик порежьте кубиками, кусочек оставьте для украшения салата.
Шаг 4
Куриное филе порежьте кубиками.
Шаг 5
Чернослив залейте кипятком на пару минут. Затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 6
Приступаем к сборке салата. На тарелочку поставьте кольцо. У меня получилось три порции салата из данного количества продуктов. Первый слой - порезанный чернослив, майонез.
Шаг 7
Далее отварная курица, соль, перец, майонез.
Шаг 8
Далее слой грибов с луком. Майонезом слой не смазывайте.
Шаг 9
Далее тертое яйцо, майонез, соль, перец.
Шаг 10
Последний слой - огурцы.
Шаг 11
Украсьте салат на свой вкус и подавайте. Я сделала розочку из огурца и листьев салата. Приятного!
Оценить рецепт
4.8
11
Margaritaone
07.01.2020 15:10
Замечательный рецепт, приготовлю завтра на лень рождения!
Бриджет
02.01.2020 03:55
Отличный салатик! Чернослив придает сладковатый вкус и отлично сочетается с остальными ингредиентами!
Поля
31.12.2019 03:35
Чернослив - изюминка салата! Очень хорошо оттеняет курицу и огурчик 
Снежана
28.12.2019 11:55
Очень вкусно! Сочетание продуктов идеальное, салат беспроигрышный! Спасибо!
Похожие рецепты
Свекла с черносливом
Свекла
Чернослив
Грецкие орехи
Майонез
Чеснок
Отличный салатик для зимнего праздничного стола. Приятный и пикантный вкус свеклы с черносливом дополнит практически любое горячее блюдо.
Салат с телятиной и рукколой
Телятина
Шампиньоны
Руккола
Масло оливковое
Помидоры черри
Салат "Айсберг"
Соус
Вино красное сухое
Мед
Этот салат относится к категории так называемых теплых салатов. Готовится он из рукколы, телятины, помидоров черри и шампиньонов. Заправляется соусом, оливковым маслом и жидким медом. Очень вкусно!
Салат с черносливом и гранатом
Куриное филе
Огурец
Сыр
Майонез
Гранат
Чернослив
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня приготовим салат с черносливом и гранатом, также добавим немного куриного филе, сыр, огурец, яйцо. Салат получится питательным и сытным, определенно с особой изюминкой, понравится всем.
Куриный салат с авокадо
Бекон
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица зерновая
Помидоры
Авокадо
Соль
Красный лук
Перец
Запеченное куриное филе
Авокадо завоевывает сердца людей по всему миру. Нежный маслянистый плод приятен на вкус и содержит массу полезных веществ. Его мягкий вкус делает авокадо отличным компонентом многих салатов.
Салат "Цезарь" настоящий
Филе курицы
Бекон
Сыр Пармезан
Сметана
Оливковое масло
Анчоусы
Чеснок
Лимон
Гренки
Салат ромэн
Салат "Цезарь" - мой любимый салат, и рецептов его приготовления существует множество. Однако я хочу дать вам рецепт настоящего салата "Цезарь" по версии авторитетной кулинарной американской книги.
Салат с курицей и кедровыми орешками
Куриное филе
Листья салата
Растительное масло
Лимонный сок
Кедровые орехи
Чеснок
Соль
Перец
Не знаете чем украсить ваш праздничный стол? Приготовьте нежный салат с курицей и кедровыми орешками, уверяю, ваши гости оценят его по достоинству! Самое главное, что салат готовится очень быстро.
Салат по-деревенски с грибами
Маринованные грибы
Квашенная капуста
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Зеленый консервированный горошек (в банке)
Майонезный соус
Старый и простой рецепт салата по-деревенски с грибами, который еще наши родители готовили в своей молодости. Очень интересный и необычный вкус с кислинкой, для ценителей домашней кухни.
Бедро индейки в рукаве
Сливочное масло
Спаржа
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимон
Соль, специи
Бедра индюшиные
В отличие от куриных бедер, индюшиные бедра гораздо больше по размеру, поэтому даже одним можно неплохо насытиться. Расскажу, как приготовить бедро индейки в рукаве, подаю его со спаржей.
Кабачковые оладьи с куриным фаршем
Куриное филе
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Кабачок
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец
Хотите приготовить что-нибудь простое, но сытное? Присмотритесь к этому варианту и узнайте, как сделать кабачковые оладьи с куриным фаршем. Это отличное блюдо для любителей овощей.
Инжирный соус
Инжир
Вода горячая
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Чеснок сушеный
Густой соус из инжира можно подать к запеченному либо отварному мясу, курице, кролику, индейке и т.д., исключая рыбу. Блюдо понравится по вкусу тем, кто любит сочетать сладко-пряные соусы с мясом.
Пицца с шампиньонами
Моцарелла тертая
Мука
Томатный соус для пиццы
Вода
Масло оливковое
Пармезан тертый
Дрожжи сухие
Орегано
Свежий тимьян
Соль
Шампиньоны
Помидоры черри
Лук
Пицца давно и прочно вошла в наш рацион и в наши сердца. Тонкое хрустящее тесто, ароматная начинка и этот тягучий сыр! Обожаю и частенько пеку сама, ведь это так просто!