Салат "Старорусский" с грибами
40 мин
количество порций 4

Салат "Старорусский" с грибами

Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Грибы маринованные 100 Грамм
  • Огурец соленый 1 Штука
  • Капуста квашеная 150 Грамм
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Зеленый горошек 100 Грамм
    консервированный
  • Сметана 50 Миллилитров
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

69 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления "Старорусского" салата с грибами.

Шаг 2

Соленый огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Шаг 3

Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Шаг 4

Морковь сварите, охладите и очистите. Также нарежьте, как картофель.

Шаг 5

Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в салат.

Шаг 6

Добавьте соленые или маринованные грибы.

Шаг 7

Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.

Шаг 8

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 9

Салат посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 10

При подаче выложите салат на тарелку горкой, полейте сметаной и украсьте по вкусу.

Оценить рецепт
5.0 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×