Свекольный салат с козьим сыром

Ингредиенты салата отлично сочетаются, и в итоге получается вкусное и изысканное блюдо. Его просто приготовить. Такой салат отлично подойдет для легкого романтического ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кедровые орешки 50 Грамм
Козий сыр 50 Грамм
Свекла 300 Грамм
Руккола 40 Грамм
Бальзамический соус 40 Миллилитров

Шаг 1

Свеклу хорошо вымойте, оберните фольгой и запеките в духовке в течение 1,5 часов при 200 градусах.

Шаг 2

Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 3

Свеклу порежьте кубиками.

Шаг 4

Рукколу вымойте, просушите и уложите на дно тарелки. Сверху положите свеклу, посолите, затем добавьте орешки и кусочки сыра. Полейте бальзамическим соусом и подавайте на стол.