Свекольный салат с козьим сыром

Ингредиенты салата отлично сочетаются, и в итоге получается вкусное и изысканное блюдо. Его просто приготовить. Такой салат отлично подойдет для легкого романтического ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кедровые орешки 50 Грамм
Козий сыр 50 Грамм
Свекла 300 Грамм
Руккола 40 Грамм
Бальзамический соус 40 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

132 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Свеклу хорошо вымойте, оберните фольгой и запеките в духовке в течение 1,5 часов при 200 градусах.

Шаг 2

Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 3

Свеклу порежьте кубиками.

Шаг 4

Рукколу вымойте, просушите и уложите на дно тарелки. Сверху положите свеклу, посолите, затем добавьте орешки и кусочки сыра. Полейте бальзамическим соусом и подавайте на стол.