Салат из свеклы с апельсином и сыром

Простой в приготовлении, очень вкусный витаминный салат, который должен понравится женской половине, особенно если девушки на диете по снижению веса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 Штука
Апельсин 1 Штука
Мята свежая 5 Грамм
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Сельдерей стеблевой 100 Грамм
Сыр творожный 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

78 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности, остудите ее и очистите от кожуры. Помойте сельдерей и апельсин.

Шаг 2

Почистите апельсин от кожуры, постарайтесь аккуратно снять кожицу на дольках, разрежьте их пополам.

Шаг 3

Вареную свеклу нарежьте небольшим кубиком, переложите ее в глубокую миску.

Шаг 4

Добавьте к свекле нарезанный сельдерей, апельсин и измельченную свежую мяту.

Шаг 5

Влейте немного оливкового масла, перемешайте салат.

Шаг 6

Переложите салат в тарелку, в которой будете его подавать, сверху выложите творожный сыр. Если найдете у себя розовый перец, можете посыпать салат им, он отлично сочетается с остальными ингредиентами. Также можно всыпать щепотку соли.