Салат из вареной свеклы с сыром
Любите легкие, аппетитные и нетрадиционные салатики? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт, который я настоятельно рекомендую добавить в вашу кулинарную копилку. Ярко, вкусно и полезно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 2-3 Штук
- Сыр 200-250 Грамм
- Руккола 1 Пучок
-
Зелень
1 Пучок
лук, укроп, петрушка - Соль По вкусу
-
Орешки
По вкусу
или семечки -
Оливковое масло
По вкусу
или сметана
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Вымойте свеклу и поставьте варить до мягкости. Лучше всего сделать это заранее.](https://img.povar.ru/mobile/f2/4a/d3/7a/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380847.jpg)
1. Вымойте свеклу и поставьте варить до мягкости. Лучше всего сделать это заранее.
Шаг 2
![2. Готовую свеклу остудите, очистите и нарежьте кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/0b/60/89/94/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380848.jpg)
2. Готовую свеклу остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
![3. Рукколу (или микс-салат) вымойте и обсушите как следует.](https://img.povar.ru/mobile/2a/89/44/9a/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380849.jpg)
3. Рукколу (или микс-салат) вымойте и обсушите как следует.
Шаг 4
![4. Измельчите немного и выложите в салатник.](https://img.povar.ru/mobile/b7/01/42/b7/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380850.jpg)
4. Измельчите немного и выложите в салатник.
Шаг 5
![5. Туда же добавьте зеленый лук.](https://img.povar.ru/mobile/7d/38/6c/1a/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380851.jpg)
5. Туда же добавьте зеленый лук.
Шаг 6
![6. А также петрушку, укроп и любую другую зелень по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/bb/1b/03/5e/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380852.jpg)
6. А также петрушку, укроп и любую другую зелень по вкусу.
Шаг 7
![7. Сыр нарежьте кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/be/71/0d/12/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380853.jpg)
7. Сыр нарежьте кубиками.
Шаг 8
![8. Добавьте в салатник.](https://img.povar.ru/mobile/79/ff/85/59/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380854.jpg)
8. Добавьте в салатник.
Шаг 9
![9. По вкусу посолите и аккуратно перемешайте. Можно добавить горсть орешков или семечек. Непосредственно перед подачей заправьте маслом или сметаной. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/2b/9f/13/a5/salat_iz_varenoi_svekli_s_sirom-380855.jpg)
9. По вкусу посолите и аккуратно перемешайте. Можно добавить горсть орешков или семечек. Непосредственно перед подачей заправьте маслом или сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из вареной свеклы с сыром"
![Видео рецепт Салат из вареной свеклы с сыром](https://i.ytimg.com/vi/wszTSvX5kWQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с хурмой и свеклой](https://img.povar.ru/mobile/79/e1/ad/7e/salat_s_hurmoi_i_svekloi-713602.jpg)
![Итальянский свекольный салат](https://img.povar.ru/mobile/72/c0/1b/9f/italyanskii_svekolnii_salat-493363.jpg)
![Гранатовый браслет рецепт классический](https://img.povar.ru/mobile/f1/85/03/fd/granatovii_braslet_recept_klassicheskii-415210.png)
![Салат из красной свеклы](https://img.povar.ru/mobile/f4/7e/1b/aa/salat_iz_krasnoi_svekli-373291.jpg)
![Салат со свеклой и брынзой](https://img.povar.ru/mobile/d4/72/26/93/salat_so_svekloi_i_brinzoi-339656.jpg)
![Салат Рубин](https://img.povar.ru/mobile/b8/6a/a6/fd/salat_rubin-326014.jpg)