Салат с запеченной свеклой и сыром
Любите простые в приготовлении салатики? Тогда смотрите, как приготовить салат с запеченной свеклой и сыром. Да, процесс готовки несложный, но вкус блюда можно даже назвать гурманским. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Свекла
6 Штук
небольшая - Масло растительное 3 Ст. ложки
- Винный уксус 2 Ст. ложки
- Горчица дижонская 1 Чайная ложка
- Шпинат 1-2 Пучков
- Фета 120 Грамм
- Лук красный 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
-
Петрушка
2 Ст. ложки
измельченная - Руккола По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Духовку разогрейте до 220 градусов, каждую свеклу заверните в фольгу и отправьте запекаться на час.](https://img.povar.ru/mobile/b8/ad/b4/84/salat_s_zapechennoi_svekloi_i_sirom-407503.jpg)
Духовку разогрейте до 220 градусов, каждую свеклу заверните в фольгу и отправьте запекаться на час.
Шаг 2
![Свеклу остудите, очистите и порежьте не слишком мелкими кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/9a/ad/2d/16/salat_s_zapechennoi_svekloi_i_sirom-407504.jpg)
Свеклу остудите, очистите и порежьте не слишком мелкими кусочками.
Шаг 3
![Вымойте и обсушите шпинат, рукколу, лук порежьте полукольцами, измельчите петрушку.](https://img.povar.ru/mobile/da/b4/95/24/salat_s_zapechennoi_svekloi_i_sirom-407506.jpg)
Вымойте и обсушите шпинат, рукколу, лук порежьте полукольцами, измельчите петрушку.
Шаг 4
![Приготовьте заправку из масла, горчицы и уксуса, соли и перца.](https://img.povar.ru/mobile/eb/20/26/39/salat_s_zapechennoi_svekloi_i_sirom-407508.jpg)
Приготовьте заправку из масла, горчицы и уксуса, соли и перца.
Шаг 5
![Сложите все ингредиенты в миску, залейте заправкой и немного перемешайте, сверху покрошите сыр. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/33/57/6d/b2/salat_s_zapechennoi_svekloi_i_sirom-407510.jpg)
Сложите все ингредиенты в миску, залейте заправкой и немного перемешайте, сверху покрошите сыр. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат со свеклой и редькой](https://img.povar.ru/mobile/a5/3b/de/28/salat_so_svekloi_i_redkoi-565347.jpg)
![Cалат из перца с фетой и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/44/aa/65/89/Calat_iz_perca_s_fetoi_i_pomidorami-528304.jpg)
![Салат из буряка](https://img.povar.ru/mobile/64/6a/25/d9/salat_iz_buryaka-377922.jpg)
![Салат слоеный с печенью](https://img.povar.ru/mobile/4b/04/2d/b7/salat_sloenii_s_pecheniu-380806.jpg)
![Диетический салат с ананасами и свеклой](https://img.povar.ru/mobile/bd/33/09/c2/dieticheskii_salat_s_ananasami_i_svekloi-378523.jpg)
![Салат Виолетта](https://img.povar.ru/mobile/ad/92/4f/36/salat_violetta-353573.jpg)
![Салат из свеклы с сыром](https://img.povar.ru/mobile/43/f9/96/24/salat_iz_svekli_s_sirom-51144.jpg)