Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром
Недавно я открыла для себя рецепт этого несложного, но оригинального блюда. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром. Изысканно и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 300 Грамм
- Шпинат 80 Грамм
- Бальзамический соус 1 Чайная ложка
-
Багет
1 Штука
небольшой - Соль По вкусу
- Масло растительное 5 Ст. ложек
- Сыр козий 100 Грамм
Количество порций
Калорийность
242 ккал
Калорийность
6 г
Белки
21 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Свеклу очистите и нарежьте кусочками со стороной около 2 сантиметров. Духовку нагрейте до 160 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/7e/02/c2/88/salat_iz_zapechennoi_svekli_s_suharikami_i_sirom-407658.jpg)
Свеклу очистите и нарежьте кусочками со стороной около 2 сантиметров. Духовку нагрейте до 160 градусов.
Шаг 2
![Выпекайте свеклу 40 минут на противне, сбрызнув несколькими ложками масла и перемешав.](https://img.povar.ru/mobile/52/fe/d2/b3/salat_iz_zapechennoi_svekli_s_suharikami_i_sirom-407659.jpg)
Выпекайте свеклу 40 минут на противне, сбрызнув несколькими ложками масла и перемешав.
Шаг 3
![Багет нарежьте ломтиками и подсушите в духовке до легкого румянца. Затем порежьте сыр и положите сверху. Растопите сыр на хлебе в духовке.](https://img.povar.ru/mobile/23/42/df/1a/salat_iz_zapechennoi_svekli_s_suharikami_i_sirom-407660.jpg)
Багет нарежьте ломтиками и подсушите в духовке до легкого румянца. Затем порежьте сыр и положите сверху. Растопите сыр на хлебе в духовке.
Шаг 4
![Шпинат промойте и высушите. Выложите его на тарелку, сверху выложите свеклу и хлеб с сыром. Сбрызните бальзамиком и растительным маслом, присолите по вкусу и подавайте салат.](https://img.povar.ru/mobile/78/73/31/d1/salat_iz_zapechennoi_svekli_s_suharikami_i_sirom-407661.jpg)
Шпинат промойте и высушите. Выложите его на тарелку, сверху выложите свеклу и хлеб с сыром. Сбрызните бальзамиком и растительным маслом, присолите по вкусу и подавайте салат.
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Теплый салат со свеклой и запеченной тыквой.](https://img.povar.ru/mobile/a7/3b/1c/a0/teplii_salat_so_svekloi_i_zapechennoi_tikvoi-511863.jpg)
![Салат на зиму из свеклы](https://img.povar.ru/mobile/37/9d/38/d2/salat_na_zimu_iz_svekli-373798.jpg)
![Свекольный салат с мандаринами](https://img.povar.ru/mobile/e9/34/e3/bf/svekolnii_salat_s_mandarinami-48400.jpg)
![Салат со свеклой и черносливом](https://img.povar.ru/mobile/fc/5c/3d/e3/salat_so_svekloi_i_chernoslivom-169555.jpg)
![Черная роза](https://img.povar.ru/mobile/de/4d/95/73/chernaya_roza-12430.jpg)