Салат из свеклы без майонеза
3 ч.
2

Салат из свеклы без майонеза

Многие уже привыкли добавлять в салаты на основе отварной свеклы майонез или хотя бы сметану. Но для этого рецепта подобная заправка вам не понадобится. Обязательно попробуйте этот легкий салатик.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 250 грамм
  • Шпинат 150 грамм
  • Брынза 50 грамм
  • Оливковое масло 30 мл
  • Горчица французская зерновая 1 ч. ложка
  • Грецкие орехи 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом для этого салата вам понадобится приготовить заправку. Для этого в отдельной небольшой пиалочке смешайте растительное масло, горчицу в зернах и перец. Все тщательно перемешайте.

Шаг 2

Помойте свеклу и отварите ее до готовности. Затем почистите ее ножом и нарежьте дольками или полукольцами. Выложите в миску, заправьте горчично-масляным соусом и перемешайте.

Шаг 3

Шпинат промойте под проточной водой. Для этого салата лучше использовать целые листья свежего молодого растения. Обсушите их и выложите к свекле.

Шаг 4

Брынзу натрите на терке или разомните вилкой. Также положите ее в миску, присыпьте все грецкими орехами. Посолите по вкусу и подавайте.

Видео рецепт "Салат из свеклы без майонеза"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из свеклы без майонеза
Оценить рецепт
4.8 10

Похожие рецепты

Свекольный салат
Растительное масло Уксус 9% или лимонный сок Зеленый лук или зелень петрушки, укропа Соль Свекла вареная Лук репчатый
Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата - в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы!
15 мин
4.3
×