Салат из свеклы и персиков

Легкий, вкусный и полезный салат из свеклы для приверженцев правильного питания. Готовится на скорую руку, а получается очень интересным. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 100 Грамм
Персики консервированные 80 Грамм
Сыр творожный 50 Грамм
Сыр с голубой плесенью 20 Грамм
Шпинат 30 Грамм
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Перец розовый 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

152 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Свеклу заранее отварите до готовности, остудите и почистите от кожуры. Готовность всегда проверяйте ножом с длинным и тонким лезвием. Промойте и обсушите шпинат.

Шаг 2

Если листья шпината крупные, нарежьте их, выложите на плоскую тарелку.

Шаг 3

Персики и свеклу нарежьте небольшими ломтиками, выложите на шпинат.

Шаг 4

Разложите кусочками творожный сыр, поломайте сыр с голубой плесенью, посыпьте им салат. Сбрызните все ингредиенты оливковым маслом первого отжима, посыпьте розовым перцем.