Салат со свеклой, брынзой и апельсином
Необычное сочетание, не так ли? А ведь салат получается весьма и весьма вкусным. Как ни странно, соленая брынза отлично гармонирует с апельсином, да и свекла придаст салату свои особые нотки. Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука вареная или запеченная
- Брынза 100 грамм
- Апельсин 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ч. ложка по вкусу
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Соль 1-2 щепоток по вкусу
Калорийность
114 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Свекла у меня практически такого же размера, как и апельсин. Брынзу для салата я беру болгарскую, она посуше и не рассыпается в салате.
Шаг 2
2. Свеклу нарезаем крупными, но не толстыми кусочками. Можно сразу же сбрызнуть свеклу лимонным соком и чуть посолить.
Шаг 3
3. Добавляем нарезанную или покрошенную брынзу.
Шаг 4
4. Апельсин очистим от кожуры и перепонок, нарезаем мякоть на кусочки примерно такого же размера, как и свеклу.
Шаг 5
5. Солим (но не забываем, что брынза изначально соленая), перчим, поливаем оливковым маслом и лимонным соком.
Шаг 6
6. Салат готов! Для украшения посыпаем мелко нарезанной зеленью, орешками или семечками.
Оценить рецепт
4.8
6
Похожие рецепты
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием
Апельсин
Свекла
Салат "Бибб" или "Бостон"
Эндивия
Петрушка
Сыр Фета
Винный уксус
Масло канолы
Соль
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления салата со свеклой, апельсинами, петрушкой, эндивием и рикоттой.
Салат из свеклы, апельсина и феты
Фета
Салат листовой
Масло растительное
Свекла отварная
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Яркие сочетания вкусов в этом салате не оставят вас равнодушными! Он получается не только вкусным, но еще и сытным, поэтому такое красочное блюдо можно подать и в качестве перекуса, и на ужин.
Салат из печеной свеклы с брынзой
Брынза
Зелень листовая
Оливковое масло
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами.
Салат из свеклы с апельсином и сыром
Сельдерей стеблевой
Сыр творожный
Масло оливковое
Мята свежая
Свекла
Апельсин
Простой в приготовлении, очень вкусный витаминный салат, который должен понравится женской половине, особенно если девушки на диете по снижению веса.
Итальянский свекольный салат
Оливковое масло
Петрушка
Винный уксус
Чеснок
Свекла отварная
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Итальянский свекольный салат прост в приготовлении, но тем не менее, он очень вкусный, яркий и полезный. Оригинальная заправка придает необычный и яркий вкус этому простому блюду. Приготовим?
Салат из брынзы
Брынза
Зеленый лук
Свекла
Соль крупная
Оливковое масло
Думаете, что брынза используется только для «Греческого салата»? Вовсе нет! Она подходит для мясных, овощных салатов, запеканок, для каши. Расскажу вам о том, как приготовить салат из брынзы.
Мхали
Укроп
Петрушка
Винный уксус
Чеснок
Свекла
Грецкие орехи
Соль
Масло оливковое
Лук репчатый
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Перец красный молотый
Свекольный салат Мхали очень вкусный и полезный. Грузинские блюда наполнены различными пряностями, так же и Мхали, приготовим с травами и пряными ароматами. Маринад для салата имеет невероятный запах.
Свекла с сыром
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Употребление свеклы очень положительно сказывается на пищеварении, улучшается иммунитет, повышается гемоглобин. Вот именно поэтому я стараюсь регулярно включать в рацион салаты из свеклы.
Салат "Экзотика"
Майонез
Уксус
Капуста
Банка консервированной кукурузы
Ананас
Банки (500 мл) маринованных шампиньонов
Зеленый лук
Соль
Пошаговый рецепт приготовления очень легкого и вкусного «Экзотического» салата.
Салат из варёной свеклы
Зеленый горошек
Морковь
Оливковое масло
Винный уксус
Свекла
Картофель
Соленые огурцы
Красный лук
Соль и перец
Рецепт, как приготовить салат из вареной свеклы, это одно из самых популярных блюд в странах бывшего Советского Союза. Удивительно, что корнями он уходит глубоко к истокам скандинавской кухни.
Салат со свеклой и плавленым сыром
Сыр плавленый
Сметана
Чеснок
Свекла
Орехи
Лук зеленый
Соль
Смесь перцев
Этот простой, но очень вкусный салатик любят многие. Рецепт легкий, ингредиенты доступны, а блюдо получается полезное и аппетитное. Салат можно подать к мясу, птице или рыбе. Попробуйте!
Салат "Страна чудес"
Крабовые палочки
Кукуруза
Морковь по-корейски
Майонез
Соль
Огурец
Яйцо куриное
Салат "Страна чудес" — это вкусный, яркий и простой в приготовлении салат, который можно подать как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин. Берите на заметку рецепт!