Салат из жареной свеклы
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Cooking

Салат из жареной свеклы

Рецепт летнего овощного салата богатого полезными витаминами. Здоровое вегетарианское блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 450 Грамм
    промыть и нарезать
  • Оливковое масло 3/4 Стакана
  • Чили 2 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Козий сыр 50 Грамм
Количество порций

Описание приготовления:

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Полить нарезанную свеклу оливковым маслом и посолить. Обернуть фольгой и запекать в духовке в течении 35-40 минут.
2. Разогрейте масло в небольшой сковороде и добавить чеснок. Добавьте нарезанный чили и обжаривайте в течении 30 сек. Снимите сковороду с огня.
3. Поместите чеснок и чили в блендер с небольшим количеством винного уксуса и чайной ложкой соли. Взбивать до однородной массы.
4. Смешать свеклу с соусом. Красиво выложить на тарелки со шпинатом. Посыпать козьим сыром.

Видео рецепт "Салат из жареной свеклы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из жареной свеклы
Оценить рецепт
4.0, всего 7

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×