Найти идеальный рецепт

Салат из жареной свеклы
45 мин
1

Салат из жареной свеклы

Хочу поделиться простым, но очень вкусным рецептом салата из жареной свеклы. Также в салат добавляется репчатый лук, кинза и соленый огурец, получается интересное вкусовое сочетание.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Солёный огурец 1 штука
  • Рассол из огурцов 50 мл
  • Кинза 5 грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Свекла 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло растительное для жарки 1-2 ст. ложек

Калорийность

103 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу очистите от кожуры, натрите на терке для моркови по-корейски.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте полукольцами. Чеснок пропустите через пресс. Соленый огурец нарежьте соломкой.

Шаг 4

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Выложите репчатый лук и жарьте пару минут до прозрачности.


Шаг 5

Добавьте свеклу. Жарьте на небольшом огне почти до готовности свеклы.

Шаг 6

Затем добавьте соленый огурец, влейте рассол и потушите еще 8-10 минут под крышкой.

Шаг 7

Поспите и поперчите по вкусу, добавьте чеснок.

Шаг 8

Все перемешайте и прогрейте еще 1-2 минуты. Попробуйте на вкус, по необходимости можно добавить еще соли. В конце добавьте мелко нарезанную кинзу.

Шаг 9

Перемешайте и сразу снимайте с плиты.

Шаг 10

Салат из жареной свеклы готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 9
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой
Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой
Апельсин Свекла Козий сыр Оливковое масло Белый винный уксус Горчица Соль и молотый перец Пучок аругулы
Рецепт приготовления легкого и полезного салата с кусочками апельсинов, жареной свеклой и аругулой.
1 ч.
5.0
Салат из картофеля и свеклы
Салат из картофеля и свеклы
Растительное масло Зелень укропа или петрушки Уксус 3% Свекла Картофель Соль и черный перец
Рецепт приготовления салата из свеклы, картофеля и зелени с растительным маслом.
30 мин
4.2
Салат с печеной свеклой и голубым сыром
Салат с печеной свеклой и голубым сыром
Сыр с плесенью Белый винный уксус Связки красной свеклы (около 20), очищенные, листья оставить Связки желтой свеклы (около 20), очищенные, листья оставить Зубчик чеснока, тонко нарезанный
Рецепт приготовления салата из красной и желтой свеклы с сыром с плесенью и орехами-пекан.
1 ч. 15 мин
3.3
Салат из свеклы и фасоли
Салат из свеклы и фасоли
Консервированная фасоль Огурцы соленые Масло растительное Красный винный уксус Зелень Свекла Лук репчатый Соль Черный молотый перец Ухцо-сунели Хмели-сунели
Давайте приготовим салат из свеклы и консервированной фасоли. Это простой, но очень вкусный салат из доступных продуктов. Если любите винегрет, то и такой салат точно оцените!
1 ч. 15 мин
5.0
97
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием
Свекла Салат "Бибб" или "Бостон" Эндивия Петрушка Сыр Фета Винный уксус Масло канолы Соль Свежемолотый перец Апельсин
Рецепт приготовления салата со свеклой, апельсинами, петрушкой, эндивием и рикоттой.
1 ч. 10 мин
4.7

×