Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой
Рецепт приготовления легкого и полезного салата с кусочками апельсинов, жареной свеклой и аругулой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука
- Апельсин 2 штуки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Белый винный уксус 1 ст. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Соль и молотый перец 1 по вкусу
- Пучок аругулы 2 штуки
- Козий сыр 150 грамм
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 230 градусов. Обернуть свеклу плотно в алюминиевую фольгу и выложить на листе для выпечки. Выпекать от 45 до 50 минут. Когда остынет, удалить кожицу и нарезать ломтиками.
Между тем удалить с апельсинов корку и белую сердцевину. Разделить на ломтики и собрать в миску выделяющийся сок.
Добавить масло, уксус, горчицу к апельсиновому соку, приправить солью и перцем, и взбить венчиком. Добавить аругулу и перемешать.
Разделите салат между четырьмя тарелками. Выложить сверху свеклу, апельсиновые дольки и козий сыр. Подавать сразу же.
Видео рецепт "Салат с апельсинами, жареной свеклой и аругулой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
6
Похожие рецепты
Гранатовый салат
Апельсин
Гранат
Мята
Сахарная пудра
Лимонный сок
Розовая вода
Этот салат фантастически простой в приготовлении, очень яркий, красочный и невероятно вкусный. Он отлично подойдет для легкого перекуса. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить гранатовый салат.
Салат из свеклы и шампиньонов
Грибы
Горох
Растительное масло
Соль
Свекла
Лук репчатый
Салат из свеклы и шампиньонов — это вкусный, легкий и простой в приготовлении салат, который понравится многим. Берите на заметку рецепт!
Салат из свеклы, апельсина и феты
Фета
Салат листовой
Масло растительное
Свекла отварная
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Яркие сочетания вкусов в этом салате не оставят вас равнодушными! Он получается не только вкусным, но еще и сытным, поэтому такое красочное блюдо можно подать и в качестве перекуса, и на ужин.
Салат со свеклой, брынзой и апельсином
Брынза
Оливковое масло
Лимонный сок
Свекла
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Необычное сочетание, не так ли? А ведь салат получается весьма и весьма вкусным. Как ни странно, соленая брынза отлично гармонирует с апельсином, да и свекла придаст салату свои особые нотки. Вкусно!
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием
Свекла
Салат "Бибб" или "Бостон"
Эндивия
Петрушка
Сыр Фета
Винный уксус
Масло канолы
Соль
Свежемолотый перец
Апельсин
Рецепт приготовления салата со свеклой, апельсинами, петрушкой, эндивием и рикоттой.
Салат из свеклы с апельсином и сыром
Сельдерей стеблевой
Сыр творожный
Масло оливковое
Мята свежая
Свекла
Апельсин
Простой в приготовлении, очень вкусный витаминный салат, который должен понравится женской половине, особенно если девушки на диете по снижению веса.
Салат из маракуйи
Масло растительное
Орехи кешью
Лимонный сок
Сахар
Свекла
Креветки крупные
Апельсин
Микс салатов
Черный молотый перец
Кайенский перец
Соль
Маракуйя
Предлагаю попробовать, как приготовить салат из маракуйи. Для наших широт блюдо достаточно экзотическое, хотя и большинство продуктов нам хорошо известны. Смелое и необычное решение для праздника.
Салат со свеклой и орехами ПП
Орехи грецкие
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто придерживается правильного питания, предлагаю рецепт свекольного салата с грецкими орехами. Он получается не только полезным, но и очень вкусным!
Булгур со свеклой и цитрусовыми
Булгур
Фета
Фисташки
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Петрушка
Горчица
Свекла
Апельсин
Гранат
Грейпфрут
Соль, перец
Яркий, ароматный и сытный салат, который готовится на основе булгура. Он хорошо подойдет к блюдам из мяса или просто на перекус. Хотите знать, как приготовить булгур со свеклой и цитрусовыми?
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Сливки
Масло растительное
Мука пшеничная
Укроп
Морковь
Минтай
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сочные и нежные на вкус рыбные фрикадельки в сливочном соусе — идеальное блюдо как для малышей, так и для взрослых. Готовьте их из морской рыбы — в ней практически нет костей: минтая, хека, скумбрии.
Королевский салат
Мясо (филе)
Капуста
Майонез
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Гранат
Соль, перец, специи
Редька (зеленая)
Этот салат когда-то давно готовили еще в моем детстве. Признаться, я его безумно любила! Он очень простой, но, вместе с тем, необычный. Вот, как приготовить королевский салат.
Напиток Хэллоуин
Темный ром
Имбирное пиво или имбирный эль
Лайм
Черный сахар
Конфета в виде паука
Рецепт праздничного напитка с сюрпризом :)