Салат из свеклы с чесноком
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Dashunia

Салат из свеклы с чесноком

Салат из свеклы с чесноком - классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай - делюсь собственным ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свеклы 3 Штуки
  • Чеснока 5 Зубчиков
  • Майонеза 3 Ст. ложки
  • Соль, перец - По вкусу

Описание приготовления:

Этот простой и полезный витаминный салат из свеклы с чесноком готовится очень быстро, а его пикантный вкус понравится любителям остренького. Чем больше чеснока добавите и чем он моложе - тем острее получится салат, так что регулируйте его количество в зависимости от того, насколько острый салат любите.

Рецепт салата из свеклы с чесноком очень прост:
1. Свеклу отварить до полной готовности. Кладем ее неочищенной в холодную воду, ставим на средний огонь и варим приблизительно 40 минут, пока свекла не станет мягкой.
2. Отваренную свеклу остужаем, очищаем и натираем на средней терке.
3. Зубчики чеснока выдавливаем в натертую свеклу. Вообще, пропорции свеклы и чеснока могут быть разные, ориентируйтесь по собственному вкусу, тут сложно дать какие-то конкретные рекомендации.
4. Собственно, остается только заправить смесь свеклы и чеснока майонезом, посолить и поперчить по вкусу - и готово! При желании можете добавить свежую зелень.
Вот и все, салат из свеклы с чесноком готов. Я ставлю его в холодильник хотя бы на часик, и только потом подаю - тогда он еще вкуснее.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из свеклы с чесноком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Владимир Иванович
07.05.2021 09:01
Обожаю такой салатик.
Татьяна Видманова
30.10.2017 21:11
С детства нравится этот салат)) очень вкусно)
11.02.2017 21:15
Добавляю тёртое яйцо и тёртый солёный огурец. Заправить можно и смятаной.
30.10.2014 12:35
Сам ты Сергей фу! Очень вкусный салат!
18.10.2014 01:06
а я добавляю ещё изюм.
24.09.2014 14:59
Я в этот салат всега добавляю тертый на мелкой терке соленый огурец.
11.05.2014 07:58
очень простой рецепт. классный салат
29.10.2013 18:21
Ну конечно, бегите в магазин и купите свеклу с чесноком и майонезом... Щазззз!!! Только собственноручно выращенная свекла с не менее собственноручно выращенным чесноком!!! Я точно знаю, что ем! А майонез - фффу-у-у! Немного сока из лимона и подсолнечного масла нерафинированного (вот эти части покупные - ну не растут на Урале лимоны!) Это - действительно МНЯКА!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×