Найти идеальный рецепт

Салат со свеклой и грецким орехом
30 мин
6

Салат со свеклой и грецким орехом

Пошаговый рецепт приготовления летнего салата из свеклы и грецких орехов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 3-4 штук маленькая
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Молотый перец 1/4 ч. ложки
  • Херес 1/4 стакана
  • Лук-шалот 1 ст. ложка
  • Мед 1 ст. ложка
  • Дижонская горчица 1/4 ч. ложки

Описание приготовления:

1. Разогреть духовку до 180 C.
2. Заверните свеклу, 2 столовые ложки оливкового масла, пару капель воды, 1/4 чайной ложки соли и 1 / 8 чайной ложки перца в фольгу. Запекать сверток в духовке в течении 45 минут.
3. С остывшей свеклы снять кожуру и нарезать на крупные кусочки.
4. Смешайте уксус, лук-шалот, мед, горчицу, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца в блендере. Добавить растительное масло. Залить к дробленым грецким орехам. Перемешать.
5. В большую миску выложить зелень, приправить солью и перцем. Красиво выложить салат по тарелкам.

Видео рецепт "Салат со свеклой и грецким орехом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат со свеклой и грецким орехом
Оценить рецепт
4.5 6
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Сыроедческий салат из свеклы
Сыроедческий салат из свеклы
Зелень (петрушка, укроп, сельдерей) Свекольная ботва Масло оливковое Уксус винный или столовый Мед натуральный Свекла Грецкие орехи Соль Кориандр
Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!
10 мин
5.0

×