Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Борис

Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами

Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу - салат вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла свежая 700 Грамм
  • Чернослив 8 Штук
  • Грецкие орехи (рубленые) 3 Ст. ложки
  • Луковица 1 Штука
  • Майонез 2-3 Ст. ложек
  • Соль - По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовить ингредиенты: количество чернослива и грецких орехов можно варьировать по вкусу, а также вы можете использовать смесь майонеза со сметаной, а не только майонез, если вам так нравится больше.

Шаг 2

Свеклу отварить до готовности и остудить до комнатной температуры.

Шаг 3

Чернослив на 10 минут заливаем кипятком, чтобы он стал более мягким.

Шаг 4

Свеклу тем временем необходимо крупно натереть.

Шаг 5

Лук мелко нарезаем и добавляем к свекле.

Шаг 6

Чернослив нарезаем - не слишком мелко, примерно на четыре части каждый.

Шаг 7

Добавляем чернослив к свекле и луку.

Шаг 8

Грецкий орех необходимо нарубить (не слишком мелко).

Шаг 9

Грецкий орех тоже добавляем в салат. Перемешиваем.

Шаг 10

Остается посолить салат и заправить его майонезом (или смесью майонеза и сметаны).

Шаг 11

Готово!

Видео рецепт "Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
Оценить рецепт
4.5, всего 45

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×