Салат с орехами и черносливом
Этот легкий и вкусный салат подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. А самое главное - калорий в нем совсем мало, а витаминов много! Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый горошек 100 грамм можно использовать и молодые стручки
- Чернослив 100 грамм
- Мягкий сыр 100 грамм
- Орехи 100 грамм выбирайте свои любимые
- Соль 2 щепотки по вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1 щепотка по вкусу
- Смесь салатных листьев 150 грамм
Описание приготовления:
Легкий витаминный салатик с черносливом и орехами - это великолепное блюдо для легкого ужина. А если вы его приготовите на обед, то такой салат прекрасно подойдет к вкусно приготовленному мясу. Готовится салат быстро, легко и с удовольствием - а что еще надо вечно занятой хозяйке? Рассказываю, как приготовить салат с орехами и черносливом.
1. Моем листья салата и подсушиваем. Большие листики можно порвать руками.
2. Если у вас чернослив с косточками - удалите косточки. Если чернослив жесткий - замочите его в кипятке минут на 30. Нарежьте чернослив на небольшие кусочки.
3. Орехи можно измельчить скалкой, только не переусердствуйте и не превратите их в сплошную массу. Ведь так приятно похрустеть в салате орешком!
4. Если у вас горошек в стручках - обрежьте кончики стручков и разрежьте сами стручки на несколько частей.
5. Мягкий сыр также нарежьте на небольшие кусочки.
6. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте растительным маслом и, по желанию, можно добавить немного лимонного сока.
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с орехами и черносливом"
Похожие рецепты
