Салат с орехами и черносливом

Этот легкий и вкусный салат подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. А самое главное - калорий в нем совсем мало, а витаминов много! Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чернослив 100 Грамм
Орехи 100 Грамм
выбирайте свои любимые
Мягкий сыр 100 Грамм
Смесь салатных листьев 150 Грамм
Зеленый горошек 100 Грамм
можно использовать и молодые стручки
Соль 2 Щепотки
по вкусу
Перец черный молотый 1 Щепотка
по вкусу
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Описание приготовления:

Легкий витаминный салатик с черносливом и орехами - это великолепное блюдо для легкого ужина. А если вы его приготовите на обед, то такой салат прекрасно подойдет к вкусно приготовленному мясу. Готовится салат быстро, легко и с удовольствием - а что еще надо вечно занятой хозяйке? Рассказываю, как приготовить салат с орехами и черносливом.
1. Моем листья салата и подсушиваем. Большие листики можно порвать руками.
2. Если у вас чернослив с косточками - удалите косточки. Если чернослив жесткий - замочите его в кипятке минут на 30. Нарежьте чернослив на небольшие кусочки.
3. Орехи можно измельчить скалкой, только не переусердствуйте и не превратите их в сплошную массу. Ведь так приятно похрустеть в салате орешком!
4. Если у вас горошек в стручках - обрежьте кончики стручков и разрежьте сами стручки на несколько частей.
5. Мягкий сыр также нарежьте на небольшие кусочки.
6. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу. Заправьте растительным маслом и, по желанию, можно добавить немного лимонного сока.
Приятного аппетита!