Салат "Изюминка" со свеклой
Салат "Изюминка" со свеклой идеально впишется в праздничное меню торжественного ужина. Легкий и невесомый салат понравится вам и вашим гостям.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 130 Грамм
- Чернослив 5 Штук
- Морковь 100 Грамм
- Изюм 8-10 Штук
-
Сыр
70 Грамм
твердый - Грецкие орехи 40 Грамм
- Майонез 70 Грамм
- Специи По вкусу
- Чеснок По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Заранее отварите морковь и свеклу, остудите и почистите. Натрите на терке морковку и добавьте к ней вымытый изюм.
Шаг 3
Полейте морковку с изюмом майонезом, посолите по вкусу. Перемешайте — это будет первый слой в салате.
Шаг 4
В порционную посуду выложите первым слоем морковку с изюмом.
Шаг 5
Натрите на терке сыр, выдавите чеснок через пресс и перемешайте. Чеснок добавляйте по вкусу — 1-2 зубчика.
Шаг 6
Полейте сыр майонезом и перемешайте.
Шаг 7
Выложите вторым слоем сыр поверх моркови.
Шаг 8
Сваренную свеклу натрите на терке. Добавьте нарезанный чернослив и полейте майонезом. Посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 9
Третьим слоем выложите свеклу в салат.
Шаг 10
Присыпьте салат рубленными грецкими орешками и дайте пропитаться в холодильнике 20 минут.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Изюминка" со свеклой"
