Салат из свежей свеклы
Готовим салат из свежей свеклы без термической обработки. Особенно он будет актуален в зимнее время года, когда небольшой выбор свежих овощей. Здесь все ингредиенты простые и доступные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Свекла 1 Штука
- Грецкие орехи 30-40 Грамм
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Лимон 1/2 Штуки
- Петрушка 1/2 Пучка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
147 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу помойте, очистите от кожуры, натрите на терке для корейской моркови.
Шаг 3
Аналогичным образом поступите с морковью.
Шаг 4
Грецкие орехи обжарьте в сухой сковороде, затем крупно порубите.
Шаг 5
Петрушку мелко измельчите.
Шаг 6
Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
![Салат из свежей свеклы готов, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/a9/d5/e8/9a/salat_iz_svejei_svekli-708219.jpg)
Салат из свежей свеклы готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Салат из свежей свеклы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат из свежей свеклы](https://i.ytimg.com/vi/1Ushm-WvOZM/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.3
19
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат со свеклой и маринованным луком](https://img.povar.ru/mobile/b2/67/af/87/salat_so_svekloi_i_marinovannim_lukom-776626.jpg)
![Салат из сырой свёклы](https://img.povar.ru/mobile/bf/08/a0/e1/salat_iz_siroi_svyokli-763267.jpg)
![Салат из свеклы и квашеной капусты](https://img.povar.ru/mobile/22/18/67/13/salat_iz_svekli_i_kvashenoi_kapusti-638447.jpg)
![Салат из чечевицы и свеклы](https://img.povar.ru/mobile/ef/07/24/e1/salat_iz_chechevici_i_svekli-609581.jpeg)
![Салат с гранатом и орехами](https://img.povar.ru/mobile/a6/0e/74/e5/salat_s_granatom_i_orehami-377537.jpg)