Салат из свежей свеклы
Готовим салат из свежей свеклы без термической обработки. Особенно он будет актуален в зимнее время года, когда небольшой выбор свежих овощей. Здесь все ингредиенты простые и доступные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Свекла 1 Штука
- Лимон 1/2 Штуки
- Грецкие орехи 30-40 Грамм
- Петрушка 1/2 Пучка
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
147 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу помойте, очистите от кожуры, натрите на терке для корейской моркови.
Шаг 3
Аналогичным образом поступите с морковью.
Шаг 4
Грецкие орехи обжарьте в сухой сковороде, затем крупно порубите.
Шаг 5
Петрушку мелко измельчите.
Шаг 6
Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Салат из свежей свеклы готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Салат из свежей свеклы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
19
