Салат из свежей свеклы
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Kurzyupa

Салат из свежей свеклы

Готовим салат из свежей свеклы без термической обработки. Особенно он будет актуален в зимнее время года, когда небольшой выбор свежих овощей. Здесь все ингредиенты простые и доступные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 Штука
  • Свекла 1 Штука
  • Грецкие орехи 30-40 Грамм
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Петрушка 1/2 Пучка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу помойте, очистите от кожуры, натрите на терке для корейской моркови.

Свеклу помойте, очистите от кожуры, натрите на терке для корейской моркови.

Шаг 3

Аналогичным образом поступите с морковью.

Аналогичным образом поступите с морковью.

Шаг 4

Грецкие орехи обжарьте в сухой сковороде, затем крупно порубите.

Грецкие орехи обжарьте в сухой сковороде, затем крупно порубите.

Шаг 5

Петрушку мелко измельчите.

Петрушку мелко измельчите.

Шаг 6

Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Шаг 7

Салат из свежей свеклы готов, приятного вам аппетита!

Салат из свежей свеклы готов, приятного вам аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из свежей свеклы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×