Салат из свеклы с имбирем
Бюджетный салат из свеклы с имбирем не только вкусный, но и очень полезный. Его с удовольствием съедят приверженцы правильного питания, те, кто следит за своей фигурой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 Штука
- Имбирь 15 Грамм
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Соль 2 Щепотки
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Мед цветочный 0,5 Чайных ложки
- Соус соевый 2 Ст. ложки
- Масло растительное 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу промойте в воде, заверните в фольгу и запеките в духовке примерно 30 минут при 180 градусах либо отварите такое же количество времени. Затем остудите.
Шаг 3
Имбирь очистите от кожуры, измельчите. Точно так же поступите и с чесноком. Выложите нарезки в пиалу или креманку. Добавьте мед, соль, молотый черный перец.
Шаг 4
Влейте соевый соус и растительное масло. Масло выбирайте качественное, без запаха. Аккуратно перемешайте заправку, чтобы мед полностью растворился.
Шаг 5
Остывшую свеклу очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте ломтиками, кубиками — по желанию. Выложите на тарелку и украсьте любой свежей зеленью.
Шаг 6
Выложите заправку на свекольную нарезку и распределите ее равномерно. Оставьте салат примерно на 15-20 минут для пропитывания.
Шаг 7
Подайте салат из свеклы с имбирем к столу охлажденным.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из свеклы с майонезом](https://img.povar.ru/mobile/c9/27/9b/e3/salat_iz_svekli_s_maionezom-397530.jpg)
![Салат из свеклы Генерал](https://img.povar.ru/mobile/53/9b/a1/e2/salat_iz_svekli_general-354898.jpg)
![Вегетарианская шуба](https://img.povar.ru/mobile/72/ed/11/d2/vegetarianskaya_shuba-185912.jpg)
![Простой салат из свеклы вареной](https://img.povar.ru/mobile/67/ed/ed/8e/prostoi_salat_iz_svekli_varenoi-181446.jpg)
![Салат из свежей моркови и свеклы](https://img.povar.ru/mobile/15/c0/19/a1/salat_iz_svejei_morkovi_i_svekli-56253.jpg)
![Салат из свеклы, риса и козьего сыра](https://img.povar.ru/mobile/f5/2d/c4/a0/salat_iz_svekli_risa_i_kozego_sira-10397.jpg)