Салат из свеклы с имбирем
50 мин
количество порций 1
Автор рецепта — AlenaPrika

Салат из свеклы с имбирем

Бюджетный салат из свеклы с имбирем не только вкусный, но и очень полезный. Его с удовольствием съедят приверженцы правильного питания, те, кто следит за своей фигурой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Мед цветочный 0,5 Чайных ложки
  • Имбирь 15 Грамм
  • Соус соевый 2 Ст. ложки
  • Соль 2 Щепотки
  • Масло растительное 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
Количество порций

Калорийность

81 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу промойте в воде, заверните в фольгу и запеките в духовке примерно 30 минут при 180 градусах либо отварите такое же количество времени. Затем остудите.

Шаг 3

Имбирь очистите от кожуры, измельчите. Точно так же поступите и с чесноком. Выложите нарезки в пиалу или креманку. Добавьте мед, соль, молотый черный перец.

Шаг 4

Влейте соевый соус и растительное масло. Масло выбирайте качественное, без запаха. Аккуратно перемешайте заправку, чтобы мед полностью растворился.

Шаг 5

Остывшую свеклу очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте ломтиками, кубиками — по желанию. Выложите на тарелку и украсьте любой свежей зеленью.

Шаг 6

Выложите заправку на свекольную нарезку и распределите ее равномерно. Оставьте салат примерно на 15-20 минут для пропитывания.

Шаг 7

Подайте салат из свеклы с имбирем к столу охлажденным.

Оценить рецепт
5.0 2

Комментарии к рецепту

AlenaPrika АВТОР
09.06.2020 15:37
Готовьте с удовольствием)))
Татьяна Антоненко
09.06.2020 14:55
Очень интересный рецепт. Обязательно попробую приготовить.

Похожие рецепты

 
×