Салат "Здоровье" со свеклой
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Салат "Здоровье" со свеклой

В обычной жизни мы мало уделяем внимание такому важному продукту, как свекла. Предлагаю его включить в ваш рацион и использоваться не только в первых блюдах, но и в салатах.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла отварная 1 Штука
  • Язык говяжий 1 Штука
  • Огурцы маринованные 2 Штуки
  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Соль и перец 1 Щепотка
  • Картофель отварной 1 Штука
  • Грецкие орехи 50 Грамм
Количество порций

Калорийность

157 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отварной очищенный язык нарезаем кубиком.

Шаг 2

Свеклу отварную очищаем и нарезаем кубиком.

Шаг 3

Соленые огурчики очищаем и режем мелким кубиком. Если внутри огурцов много рассола, после нарезки отожмите огурцы, удалив лишнюю воду.

Шаг 4

В едином салатнике соединяем нарезанные продукты: свеклу, огурцы, отварной язык. Добавляем измельченные отварной картофель и яйцо. Заправляем все сметаной.

Шаг 5

Проверьте салат на соль и черный молотый перец. Приперчите и посолите при необходимости. Выкладываем салат в сервировочное кольцо на тарелку. Утрамбовываем. Придаем форму. Отдельно измельчаем грецкие орехи.

Шаг 6

Верхнюю часть салата украсить орехами. Подаем к столу. Орех не только украшает салат, но и придает вкус блюду.

Видео рецепт "Салат "Здоровье" со свеклой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.7, всего 29

Комментарии к рецепту

Алёна
07.04.2018 06:40
Я заправила салат майонезом и мне было очень вкусно! Мужа накормила, сказал, что нравится!
Эльза Владимировна
09.03.2018 15:40
Салатик вкусный, но названию не совсем соответствует, я думала увидеть сырые овощи.
Евдокия Антонова АВТОР
01.02.2016 23:46
Я тоже. Спасибо за отзывы.
Елена Прекрасная
18.03.2015 17:25
Люблю свеклу, поэтому часто готовлю различные салатики из нее :wink: вкусно!

Похожие рецепты

 
×